• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Casualowy piątek: zaskakujący skok sprzedaży piw bezalkoholowych i kanibalizacja rynku

Coraz więcej konsumentów rezygnuje ze spożywania alkoholu, ale chce delektować się smakiem piwa. Dostrzegają to koncerny piwne, które stale poszerzają ofertę o bezalkoholowe i smakowe warianty. Według Igora Tikhonova, prezesa Kompanii Piwowarskiej dynamika sprzedaży piw bezalkoholowych i bezalkoholowych piw smakowych była największym zaskoczeniem w 2019 roku na rynku piwa, aczkolwiek nie do końca na plus – pojawiło się bowiem zjawisko kanibalizacji.
  • Autor: Jakub Szymanek/portalspozywczy.pl
  • Data: 09-01-2020, 14:20
Casualowy piątek: zaskakujący skok sprzedaży piw bezalkoholowych i kanibalizacja rynku
fot. unsplash

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Zdaniem Igora Tikhonova, prezesa Kompanii Piwowarskiej największym wyzwaniem dla browarów w 2019 roku były wzrosty kosztów pracy i materiałów, co przełożyło się na podwyżki cen piwa.

– Myślę, że KP musiała stawić czoła takim samym wyzwaniom, z jakimi zmierzyli się pozostali najwięksi gracze na rynku. Pewną trudność na początku 2019 roku stanowił oczywiście wzrost kosztów pracy i materiałów. Pensje poszły dosyć gwałtownie w górę, nie tylko w KP, lecz także w innych firmach i branżach. W związku z tym płacimy więcej za usługi świadczone przez wiele firm, co obejmuje firmy transportowe, rolników, producentów oraz przedsiębiorstwa pakujące, sprzątające, handlowe itp. Właśnie dlatego musimy pokryć wzrosty kosztów od naszych dostawców i przenieść je na ostateczną cenę, którą konsument musi zapłacić za nasz produkt. To nigdy nie jest łatwe. Oczywiste jest, że konsumenci nie chcą płacić więcej za to samo piwo. Dlatego dużego znaczenia nabiera innowacyjne i proaktywne podejście do wprowadzania na rynek nowych produktów, szczególnie w segmentach premium – ocenił Igor Tikhonov.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!