Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Muzeum Browarnictwa w Witnicy z 2,5 mln zł dofinansowania

2,5 mln zł to wysokość dofinansowania w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Lubuskie 2020, jakie przyznał zarząd województwa na realizację projektu zakładającego rozwój Muzeum Browarnictwa w Witnicy, znajdującego się na terenie tamtejszego browaru.

"To kolejna szansa na promocję naszych produktów regionalnych. Piwo Witnickie niewątpliwe do takich należy" - powiedziała cytowana w komunikacie Urzędu Marszałkowskiego Woj. Lubuskiego marszałek woj. lubuskiego Elżbieta Polak.

Dofinansowanie otrzyma Lubuskie Stowarzyszenie Miłośników Browarnictwa na projekt inwestycyjny pn. "Stara Słodownia - Skarbnicą Wiedzy, Smaków i Zapachów". Celem przedsięwzięcia jest przeprowadzenie modernizacji i renowacji obiektu starej słodowni, wchodzącej w skład zabudowy witnickiego browaru.

Będzie to kontynuacja prac związanych z tworzeniem w tym miejscu Muzeum Browarnictwa. Ich pierwszym etapem było wstępne zaadoptowanie parteru budynku, gdzie kilka lat temu powstała ekspozycja pamiątek związanych z historią witnickiego browaru.

Stan techniczny 200-letniego zabytkowego obiektu dawnej słodowni nie pozwala jednak w pełni wykorzystywać jego potencjału i to ma się zmienić dzięki jego remontowi i modernizacji. Całkowita wartość przedsięwzięcia to 3,3 mln zł.

Zakres Inwestycji obejmuje roboty budowlano-montażowe, renowacyjne, konserwatorskie oraz instalacyjne budynku wpisanego do rejestru zabytków. Planuje się dobudowę windy dla niepełnosprawnych, montaż instalacji paneli fotowoltaicznych, zakup platformy i aplikacji e-kultury i prezentacji zasobów online, sprzęt multimedialny i wystawienniczy.

Browar Witnica należy do grupy małych browarów. Jako datę założenia browaru uznaje się rok 1848, kiedy to Ernst Ferdinand Handke wydzierżawił istniejący już browar i gospodę od rodziny Feuerhermów, a następnie w 1856 r. przejął je na własność.

Po rozbudowie przedsiębiorstwa w drugiej połowie XIX wieku stało się ono jednym z najnowocześniejszych małych browarów w północnej części Niemiec. Funkcjonując pod nazwą Stern Brau, udoskonaliło proces fermentacji i na dobrym jakościowo chmielu zaczęło warzyć piwo.

Po II wojnie światowej browar, znacjonalizowany przez państwo polskie, należał początkowo do zakładów piwowarskich w Szczecinie, a następnie w Zielonej Górze, wreszcie do Kombinatu Rolnego w Lubniewicach.

W 1992 r. firma odzyskała niezależność i produkowała piwo pod szyldem przedsiębiorstwa państwowego - Zakłady Piwowarskie Witnica, a później jako spółka pracownicza, która w 1995 r. została przekształcona w spółkę akcyjną. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    browarnictwo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.234.207.100
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!