Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

Piwne specjalności nie są w stanie zrównoważyć stagnacji w segmencie lagerów

Segment piwnych specjalności, które sprzedają się w Polsce coraz lepiej i w który browary inwestują coraz więcej, nie jest na razie w stanie zrównoważyć stagnacji w segmencie lagerów – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Guillaume Duverdier, prezes Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.

Piwne specjalności nie są w stanie zrównoważyć stagnacji w segmencie lagerów
Guillaume Duverdier, prezes ZPPP Browary Polskie i prezes Grupy Żywiec fot. Grupa Żywiec

- Mimo, że browary coraz więcej inwestują w piwne specjalności, które dostarczają wyższej marży, nie jest to wystarczające do zrównoważenia stagnacji w segmencie lagerów – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Guillaume Duverdier, prezes ZPPP Browary Polskie.

- Niewielki wzrost sprzedaży w tym roku zawdzięczamy przede wszystkim wyjątkowo dobrej pogodzie w sezonie letnim, ale były także momenty, kiedy temperatury były tak wysokie, że najlepiej sprzedającymi się napojami były wody butelkowane - dodaje.

- W przeciwieństwie do powszechnej opinii, jest pewien poziom temperatur po przekroczeniu, których konsumenci chętniej sięgają po inne napoje – mówi również Guillaume Duverdier, który jest też prezesem Grupy Żywiec.

Na polskim rynku piwa panuje silna konkurencja i jest duża presja cenowa, a duże koncerny browarnicze w Polsce mocno stawiają na rozwój piwnych specjalności, dzięki którym mogą liczyć na wyższe marże.

W ciągu dziesięciu miesięcy 2015 roku produkcja piwa wzrosła o 1,1 proc. wobec takiego samego okresu roku 2014 i wyniosła 34,97 miliona hektolitrów.

W całym w 2014 roku produkcja piwa otrzymywanego ze słodu wzrosła o 0,8 proc., a browary w Polsce wyprodukowały łącznie 39,87 miliona hektolitrów piwa.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT    /    rynek piwa RSS ALERT    /    Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie RSS ALERT    /    Browary Polskie RSS ALERT    /    Guillaume Duverdier RSS ALERT    /    branża piwna RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.201.9.19
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!