Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Prezes SRBP: Mniejsze browary zmierzą się w 2019 r. z większymi wymaganiami konsumentów

  • Autor: Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
  • Data: 21-01-2019, 11:38
Największym sprzymierzeńcem mniejszych browarów jest konsument szukający dobrego piwa, jednak zamiast szukania nowości klienci zaczną wybierać te piwa, które najlepiej spełniają ich oczekiwania. W 2019 roku na rynku zacznie brakować miejsca na piwa średnie, czy nijakie, a rynek powie „sprawdzam” i zacznie weryfikować piwa – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Olkowski, prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich (SRBP).
Prezes SRBP: Mniejsze browary zmierzą się w 2019 r. z większymi wymaganiami konsumentów
Andrzej Olkowski fot. SRBP

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Chciałbym podkreślić, że największym sprzymierzeńcem branży był konsument szukający dobrego piwa. Dobrego – znaczy cechującego się unikalnym smakiem, zapachem i oparte o rzemieślnicze standardy tak w zakresie surowców, jak produkcji. Drugim ważnym elementem rozwoju była różnorodność oferty - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Olkowski.

- Nasz rynek jest przebogaty, a półki uginają się od piwa. Jestem przekonany, że z czasem zaczniemy obserwować spowolnienie ilości piwnych premier. Jednak zamiast szukania nowości klienci zaczną wybierać te piwa, które najlepiej spełniają ich oczekiwania pod względem dostępności, zapachu, smaku oraz coraz precyzyjniej i zindywidualizowanych cech - dodaje.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!