Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu
Alkohole i używki

W Polsce powiększa się grupa piwnych cervesario

Powiększa się grupa piwnych cervesario w Polsce. W połowie kwietnia 2015 roku do tego grona ekspertów dołączyło dziewięciu znawców piwnego świata z Tyskich Browarów Książęcych.

W Polsce powiększa się grupa piwnych cervesario
fot. materiały prasowe Kompanii Piwowarskiej

Po zdaniu egzaminu z wiedzy o piwie i piwnej kulturze, dołączyli oni do grona ekspertów i degustatorów złotego trunku, znanych jako cervesario. Tworzy je 19 osób związanych na stałe zarówno z tyskim browarem, jak i Lech Browary Wielkopolski.

Ile jest gatunków piwa? W jakim szkle podaje się lagery, a w jakim portery? Jaka potrawa najlepiej komponuje się z piwem pszenicznym? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań o piwie zna cervesario, czyli piwny ekspert.

- Wino ma swoich sommelierów, kawa – baristów. To oni rozpalają zmysły miłośników tych trunków. Dla fanów piwa zaś to właśnie cervesario jest zawodem marzeń. Zdecydowaliśmy się powołać do życia tę profesję w dowód uznania dla bogatego świata piwa – mówi Paweł Kwiatkowski, dyrektor ds. korporacyjnych w Kompanii Piwowarskiej.

– Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na eksperta, który będzie umiał ciekawie i profesjonalnie o nim opowiadać, zarażając przy tym pasją gości naszych browarów - dodaje.

Na nazwę cervesario składają się słowa cervesarius, po łacinie piwowar, i impresario, czyli ten, kto nie tylko ma wiedzę, ale również potrafi ciekawie opowiadać, niczym impresario o muzyce. Usługa ta wystartowała na początku 2014 r. w Poznaniu z inicjatywy Kompanii Piwowarskiej i jest nowością w skali Polski.

Kompania Piwowarska skupia trzy browary: Tyskie Browary Książęce (rok założenia - 1629), Browar Dojlidy w Białymstoku (1768) i Lech Browary Wielkopolski w Poznaniu (1895).

W portfelu piw Kompanii Piwowarskiej znajdują się takie piwa jak: Żubr, Tyskie, Lech, Dębowe, Redd's oraz kolekcja specjalności Książęcego.

Kompania Piwowarska jest częścią międzynarodowej grupy piwowarskiej SABMiller.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT    /    rynek piwa RSS ALERT    /    rynek piwa w Polsce RSS ALERT    /    Kompania Piwowarska SA RSS ALERT    /    Paweł Kwiatkowski RSS ALERT    /    cervesario RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • k1 2015-05-05 12:20:31
    – Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na – Z racji swojej różnorodności i tysiącletniej historii zasługuje ono na eksperta, który będzie umiał ciekawie i profesjonalnie o nim opowiadać, zarażając przy tym pasją gości naszych browarów - dodaje. Jasne... ciekawe co będą mówić, skoro z koncernów na polskim rynku KP ma najgorszą ofertę, adresowaną jedynie do masowego nieobeznanego w temacie konsumenta oferując nijakie piwa. Większość piw to nijakie, ewentualnie wadliwe, wodniste lagery, pszeniczne bez cech klasycznego piwa pszenicznego, generalnie jedynym nawet udanym piwem jest książęce ciemne łagodne. Większość ich piw to takie które ujdą do grilla w czteropaku kupionym w biedronce. Jeśli chodzi o kulturę piwną oraz prezentację ciekawych stylów piwa to są grubo w tyle za choćby GŻ

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.26.93
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!