Winnica Srebrna Góra: Nie jest łatwo sprzedawać wino w Polsce (wywiad)
- Autor: Jakub Szymanek/portalspozywczy.pl
- Data: 13-09-2018, 10:09
Polskie wino Polka po raz trzeci pojawiło się na sklepowych półkach sieci Lidl. Współpraca krakowskiej winnicy Srebrna Góra z dyskontem stała się okazją do rozmowy na temat postrzegania tego trunku w naszym kraju. O produkcji i rynku wina w Polsce opowiada Mikołaj Tyc, prezes zarządu i współwłaściciel winnicy Srebrna Góra.
Mikołaj Tyc i Mirosław Jaxa Kwiatkowski, współwłaściciele winnicy Srebrna Góra, fot. materiały prasowe
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
Polska nie jest winnym krajem. Skąd zatem u Panów pomysł na stworzenie tutaj winnicy?
Zdecydowała pasja. Razem z moim wspólnikiem byliśmy zafascynowani winiarstwem, degustowaniem wina, podróżowaniem po winnicach na świecie. W pewnym momencie zrodził się w nas pomysł, żeby zrobić winnice w Polsce i od razu pytania, jak to zrobić? Poszliśmy tropem historycznym, ponieważ Polska była kiedyś krajem o winnej tradycji, o czym wszyscy zapomnieliśmy. Na początku chcieliśmy odtworzyć starą, zapomnianą winnicę, ale okazało się, że wszystkie te miejsca historyczne upadły i jest to niemożliwe.
komentarze (1)
powinno być: w Polsce nie jest łatwo sprzedać korporacyjne chemiczne i cienkie wino
Odpowiedz