Partner portalu
partner portalu
Alkohole i używki

Winnice na dachach budynków - eksperyment w Montrealu

Do miodu zbieranego w miastach Kanady już się przyzwyczajono, tymczasem w Montrealu trwa eksperyment z uprawianiem winorośli na dachach budynków. Projekt zaczął się od sprawdzania, czy poddane recyklingowi szkło może zastąpić piasek w ziemi do upraw.

Winnice na dachach budynków - eksperyment w Montrealu
Winnice na dachach budynków

W 2020 r. projekt "Vignes en Ville" (fr. winorośl w mieście) przynosi pierwsze wymierne efekty w postaci wina - informuje na swojej stronie internetowej Laboratoire Agriculture Urbaine (Laboratorium Miejskiego Rolnictwa, AU/LAB).

Winnice rosną na dachach budynków należących do partnerów projektu: montrealskiego centrum kongresowego, państwowej organizacji SAQ odpowiedzialnej za handel alkoholem w prowincji, Instytutu Turystyki (ITHQ) i firmy komputerowej Ubisoft Montreal. W czterech pierwszych winnicach znalazło się łącznie 345 sadzonek winorośli, a w tym roku zakładana jest piąta, licząca ponad 200 roślin, największa na świecie miejska winnica na dachu.

Jak mówiła w mediach koordynatorka projektu Veronique Lemieux, pierwszy rocznik miejskiego wina, z winogron zebranych na dachu Palais des Congres, gdzie pierwszą winorośl posadzono w 2017 r., dał w maju br. około 30 butelek, a do stworzenia musującego wina zatrudniono eksperta. Po tegorocznych plonach należy się spodziewać około 100 butelek, które jednak nie będą sprzedawane, lecz zostaną udostępnione do próbowania.

Projekt miejskich winorośli w Montrealu zaczął się od sprawdzania możliwości wykorzystania potłuczonego szkła z lokalnego centrum recyklingu jako substytutu piasku w mieszankach ziemi. Pomysł wziął się stąd, że zasoby piasku są ograniczone, a - jak przyjęła ekipa Lemieux - szklany tłuczeń podsypany pod winorośl może pomóc szybciej dojrzewać roślinom. Jak podaje na swojej stronie internetowej AU/LAB, sprawdzano założenie, że tłuczeń, wzmagając działanie odbijających się w nim promieni słonecznych, "przyśpieszyłby dojrzewanie roślin w zimnym środowisku", a dodatkowo mógłby się sprawdzić jako składnik zapewniający właściwą strukturę ziemi. "Drobno tłuczone szkło ma właściwości podobne do piasku, w naturalny sposób obecnego w glebie winnic" - zwracają uwagę autorzy projektu.

"AU/LAB ma nadzieję, że w ramach tego projektu zostaną wykorzystane kolejne dachy budynków rozmaitych instytucji w Montrealu i całym Quebecu", a pomysł przyczyni się do zwiększania powierzchni terenów zielonych - napisano w komunikacie.

więcej informacji:

Kanada RSS ALERT    /    winnice RSS ALERT    /    wino RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 79.110.206.1
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!