Ruletka nie tylko rosyjska

Mięso to wśród artykułów żywnościowych jeden z czołowych polskich produktów eksportowych. Mimo wcześniejszych obaw, branża mięsna gładko pokonała w tym względzie unijny próg akcesyjny. Dziś nie jest najgorzej, eksport rośnie, zdobywamy nowe rynki - ale całość wciąż przypomina rosyjską ruletkę. Ostatnio odnotowaliśmy w niej wygraną.