Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

FRSiH 2018: Małe i średnie firmy spożywcze koncentrują się na bieżącej działalności

W polskiej branży spożywczej dominują małe i średnie firmy, które koncentrują się na bieżącej działalności biznesowej – powiedziała Agnieszka Besiekierska, adwokat, counsel, kierująca praktyką Digitalizacji Biznesu, Noerr podczas sesji pt. Potencjał Przemysłu 4.0 - fakty i mity na XI Forum Rynku Spożywczego i Handlu.

Przez koncentrację na bieżących wyzwaniach i zadaniach, przedsiębiorstwa te mają małą świadomość jak zmieniają się globalne realia biznesowe. - Można zatem powiedzieć, że problemem jest specyfika tej branży, która nie w pełni rozumie konieczność digitalizacji – uważa Agnieszka Besiekierska.

Zwraca uwagę, że Niemcy są liderem robotyzacji i przemysłu 4.0.

- Jeśli chodzi o digitalizację, to wyzwania są takie same na całym świecie. Trzeba zauważyć, że prawo nie nadąża za tymi wyzwaniami – mówi Agnieszka Besiekierska.



© Portal Spożywczy 2022-08-09 09:36:57