Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Prezes Spomleku: Siłą polskiego mleczarstwa jest jego rozdrobnienie (wideo)

Filarem sukcesu polskiego mleczarstwa jest jego rozdrobnienie - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Edward Bajko, prezes SM Spomlek.


Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 30-12-2019, 10:52
Edward Bajko, prezes Spomleku /fot. PTWP

- Sam przez wiele lat uważałem, że aby sprostać konkurencji na światowym rynku jest silna konsolidacja, obecnie trochę zmieniłem ten pogląd. Nadal wprawdzie uważam, że aby skutecznie konkurować na globalnym rynku powinniśmy mieć duże i silne organizacje – firmy mleczarskie, ale z drugiej strony to, że jest na rynku tak dużo graczy – mniejszych i większych, ulokowanych w różnych segmentach mleczarstwa, powoduje naprawdę dużą konkurencję w dobrym i złym słowa tego znaczeniu – podkreśla prezes Bajko.

Jego zdaniem, polskie mleczarstwo nie osiągnęło by tego co ma, gdyby nie ta ostra konkurencja.

© Portal Spożywczy 2021-03-08 00:11:27