666 Drukuj
Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Wzrasta spożycie brokuła względem kalafiora

Gospodarstwa domowe chętniej kupują brokuł niż kalafior - mówi w rozmowie z sadyogrody.pl Paweł Skrzynecki z firmy Seminis Bayer Crop Science.


Autor: sadyogrody.pl
Data: 22-01-2020, 16:37
fot. shutterstock

- Rynek kalafiora i brokuła w Europie wzrastał od 2013 roku do 2017. Na przestrzeni ostatnich trzech sezonów następował wyraźny spadek upraw kalafiora, głównie jesiennego pod zakłady przemysłowe. Z kolei w tym roku obserwujemy lekkie zatrzymanie tego trendu spadkowego – mówi w rozmowie z sadyogrody.pl Paweł Skrzynecki z firmy Seminis Bayer Crop Science.

Więcej na sadyogrody.pl

© Portal Spożywczy 2020-04-01 19:04:37