Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Kraft w gorzelnictwie - analiza zjawiska

Rynek browarów mocno zmienił się w ciągu ostatnich lat. Coraz częściej, zamiast po prostu na piwo, idziemy na kraftową „ajpę” czy „dobrego RiSa”. Mało kto wie, że rzemieślnicza rewolucja przybiera na sile także w świecie polskich alkoholi wysokoprocentowych - pisze Marcin Młodożeniec, twórca i autor bloga 40procent.


© Portal Spożywczy 2021-11-30 19:27:56