Wydruk strony Portalu Spożywczego - www.portalspożywczy.pl

Czy ryb wystarczy dla kolejnych pokoleń? Jemy ich dwa razy więcej niż w latach 60

Globalne spożycie ryb i owoców morza osiągnęło w 2020 r. 20,2 kg na osobę, czyli ponad dwukrotnie więcej niż w latach 60. XX wieku. Szacuje się, że do 2030 r. konsumpcja wzrośnie o 15 procent - to wnioski z najnowszego raportu FAO SOFIA 2022.


© Portal Spożywczy 2022-10-04 15:08:25