Wystrój lokalu gastronomicznego, muzyka i zapachy są jak opakowanie produktu
Podobnie jak opakowanie produktu wpływa na ocenę jego smaku, tak samo architektura doświadczeń zmysłowych w restauracji, wpływa na ocenę poziomu zadowolenia klientów z jedzenia oraz jakości całościowej usługi gastronomicznej - ocenia Mood Corporation.