Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Manufaktura na skalę masową? Idealne połączenie ze znakiem GTS

Wprowadzenie do produkcji wyrobów z oznaczeniem Gwarantowana Tradycyjna Specjalność nie jest proste. Trzeba bowiem spełniać wiele restrykcyjnych norm i wymogów nie tylko na etapie produkcji, ale już na samym początku, gdy wybieramy surowiec. Wszystko po to, by finalnie powstał wyjątkowy, tradycyjny produkt charakteryzujący się unikalną jakością.
  • Autor: Artykuł Olewnik Sp. z o.o.
  • Data: 26-11-2021, 12:24

To, że dobre jedzenie ma znaczenie, to powszechnie znana teza. Możemy jednak powiedzieć również, że dobre jedzenie ma oznaczenie, a jednym z cenniejszych jest znak GTS, czyli Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.

Klienci coraz bardziej doceniają wysoką jakość kupowanych produktów. Płacą za nie coraz więcej, by mieć pewność, że jedzą posiłek bez sztucznych dodatków i zbędnych konserwantów. To dobry znak, bo oznacza, że społeczeństwo jest coraz bardziej świadome, iż dobre jedzenie jest niezwykle istotne. A jako że w bardzo bogatej ofercie sklepów niełatwo w prosty i szybki sposób wychwycić te najlepsze produkty spożywcze, to z pomocą przychodzą klientom właśnie takie oznaczenia jak Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. Znak ten daje konsumentom potwierdzenie realnych wartości, jakie niesie ze sobą dany wyrób. Znak ten przyznawany jest produktom, które charakteryzuje znakomita jakość i tradycyjny charakter. To wyroby wytwarzane z najlepszych surowców, według tradycyjnej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie receptury. Spełnienie tych warunków nie jest proste, gdyż niełatwo dziś – zwłaszcza na skalę masową – wytwarzać dobra rodem z manufaktury czy małego zakładu rzemieślniczego.

Dlatego też wyroby, które posiadają znak GTS tworzą wąskie i elitarne grono, a samo oznaczenie jest tak cenne i pożądane przez producentów żywności w Polsce. Na rynku można znaleźć min.: – Kabanosy Staropolskie, Kiełbasę Krakowską Suchą Staropolską i Kiełbasę Myśliwską Staropolską – ze znakiem GTS.

To gwarancja zachowania procedur, jednolitego składu, powtarzalności smaku i jakości produktów. Dlatego połączenie masowej produkcji z tradycyjnym, doskonałym składem i najwyższej jakości surowcami, to perfekcyjna mieszanka.

 

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

więcej informacji:

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner portalu
  • partner portalu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!