Carrefour wdrożył technologię blockchain dla mleka marki własnej
Carrefour wdrożył technologię blockchain do śledzenia drogi produktu z gospodarstw rolnych do sklepów dla kurczaka, jaj, pomidorów i pomarańczy. Teraz dołącza kolejny produkt - pełnotłuste świeże mleko Carrefour Quality Line. Sieć ma zamiar w ciągu kolejnych lat wdrożyć ten system dla wszystkich swoich linii produktów świeżych.
-
Źródło
Począwszy od marca 2019 r., Carrefour stopniowo zacznie sprzedawać świeże pełnowartościowe pełnowartościowe mleko Carrefour Quality Line, wykorzystujące technologię blockchain.
Mleko jest wytwarzane przez zakład mleczarski w Gillot. Krowy, które "zaopatrują" mleczarnię są żywione paszami bez GMO i hodowane na niewielkich gospodarstwach, zgodnie z praktykami zapewniającymi dobrostan zwierząt.
Technologia Blockchain gwarantuje konsumentom pełną identyfikację produktu. Konsumenci mogą zeskanować kod QR na etykiecie za pomocą smartfonów, a następnie uzyskać dostęp do informacji o trasie, którą przebył produkt - od miejsca, w którym został wytworzony (miejsce hodowli, nazwa producenta, stosowane metody hodowli i produkcji) aż do dnia, w którym został umieszczony na sklepowej półce.
Podobał się artykuł? Podziel się!
CENY HURTOWE
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
oferta
zamów
korzyści
FAQ
