• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Kościuszko wprowadza nowy koncept do restauracji Polskie Jadło

Od marca br. restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska w Warszawie rozbudowana została o nowy koncept wprowadzający do menu 20 rodzajów domowych pierogów. Dodatkowo zainstalowany został piec, z którego - na oczach klienta - serwowane są specjały takie, jak kilka rodzajów ręcznie tartych placków ziemniaczanych, zapiekane pierogi, podpłomyki oraz szereg innych dań.
  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 12-03-2009, 12:50

Wnętrze restauracji Polskie Jadło Klasyka Polska w Alejach Jerozolimskich w Warszawie inspirowane jest architekturą bogatego polskiego dworu z charakterystyczną inscenizacją pomieszczeń takich, jak izby czeladne, dworskie kuchnie czy salonik myśliwski.

- Myślę, że restauracja została dobrze przyjęta przez mieszkańców Warszawy, a rozszerzenie formuły cenowej w istotny sposób wpłynęło na liczbę klientów w porze lunchowej. Wprowadzenie nowego konceptu Sztuka Pieroga z szerokim asortymentem 20 różnych ich rodzajów stworzyło najszerszą ofertę pierogową w Warszawie. Już teraz możemy mówić o przyroście klientów na poziomie 15-20 proc., ale pamiętać należy, że jest to dopiero okres rozbiegowy. Szacujemy, że ogólna liczba odwiedzających nas gości wzrośnie o 50 proc., co w istotny sposób wpłynie na powiększenie zysków placówki - powiedział Jan Kościuszko, Prezes Zarządu Grupy Kościuszko Polskie Jadło.

Szukasz lokalu handlowego do wynajęcia? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

- Zastosowanie systemu zróżnicowanych cen oraz poszerzenie oferty restauracji zwiększyło jej dostępność dla szerszego rynku. Jednocześnie uniknęliśmy tak zwanego "wewnętrznego kanibalizmu cenowego", polegającego na zwiększeniu sprzedaży dań tańszych kosztem droższych. Docelowo szacuję wzrost rentowności placówki na poziomie 8 proc. w skali miesiąca - powiedział Leszek Bronikowski, Dyrektor ds. operacyjnych Grupy Kościuszko Polskie Jadło.

Powiązane tematy:

Partnerzy serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!