Marnowanie żywności. Czy marki i sklepy mogą robić więcej?
- Autor: PAP (op. AT)
- Data: 30-06-2022, 16:50
61 proc. konsumentów uważa, że marki i sklepy powinny robić więcej, aby pomóc ograniczyć marnotrawstwo – wynika z raportu Food Waste Report 2022.
Marnowanie żywności. Czy marki i sklepy mogą robić więcej? fot. shutterstock
Szukasz lokalu handlowego do wynajęcia? Zobacz oferty na PropertyStock.pl
Ile żywności marnuje się w Polsce?
Jak podała firma Capgemini Polska, powołując się na badanie Capgemini "Food Waste Report 2022", prawie 930 mln ton żywności marnuje się na poziomie sprzedaży detalicznej i konsumpcji końcowej, przy czym większość przypada na konsumenta.
"Każdego roku marnujemy ok. 74 kg żywności na osobę. Odpowiada to prawie 570 mln ton żywności na poziomie gospodarstw domowych" - podaje Magdalena Dorożyńska z Capgemini Polska.
komentarze (0)