Portal Spożywczy - FMCG, handel, rynek spożywczy

Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Handel

Trendy kulinarne: Co będziemy jeść w 2022 roku?

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 23-11-2021, 10:25
Z jeszcze większą odpowiedzialnością za środowisko, tradycyjnie, ale zarazem w pełni wykorzystując potencjał e-zakupów – co będziemy jeść i jak będzie wyglądała konsumpcja w 2022 roku?
Trendy kulinarne: Co będziemy jeść w 2022 roku?
Co będziemy jeść w 2022 roku? Fot. shutterstock

Szukasz lokalu handlowego do wynajęcia? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Trendy kulinarne na 2022 rok

Nasze zwyczaje od niemal dwóch lat w dużym stopniu podyktowane są ograniczeniami spowodowanymi pandemią, która paradoksalnie wielu z nas otworzyła nowe drzwi. Przekonaliśmy się do gotowania w domu, bardziej świadomie, również w aspekcie marnowania żywności. W kolejnym roku będziemy podtrzymywali ten kierunek – jaki więc będzie 2022 rok od kuchni?

Gołąbki i krupnik

- Zachłyśnięci hawajskimi poke bowlami i koreańskim kimchi, zatęsknimy za daniami przygotowywanymi przez nasze babcie. Tradycyjne potrawy będziemy zarówno zamawiać w restauracjach, jak i przyrządzać samodzielnie. Na naszych talerzach częściej zaczną gościć gołąbki, krupnik z kaszą jęczmienną czy domowe cepeliny – zwrot ku tradycyjnej polskiej kuchni to również okazja do eksperymentów. Przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie, będziemy śmiało modyfikować, np. dodając roślinne zamienniki mięsa czy doprawiając pozornie niepasującymi przyprawami - informują eksperci Lokalnego Rolnika.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

komentarze (0)

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!