Krzysztof Cybruch na Food Show: Dla ekspatów uczestnictwo w Targu Śniadaniowym może być dobrym pomysłem
- Autor: www.portalspozywczy.pl
- Data: 19-03-2018, 13:12
Uważam, że dla wielu ekspatów uczestnictwo w Targu Śniadaniowym jest bardzo dobrym pomysłem na realizację siebie - mówił Krzysztof Cybruch, twórca i organizator Targu Śniadaniowego, odpowiedzialny za komercjalizację Hali Gwardii, podczas debaty "Lokal bez adresu: targi śniadaniowe, nocne markety, food trucki" odbywającej się w trakcie Food Show 2018.
Krzysztof Cybruch, twórca i organizator Targu Śniadaniowego, odpowiedzialny za komercjalizację Hali Gwardii. Fot. PTWP
Krzysztof Cybruch mówił o ryzyku związanym z otwieraniem restauracji i zachęcał osoby, które chcą wejść w biznes gastronomiczny do spróbowania swoich sił na Targu Śniadaniowym. - Wiele osób otworzyło swoje restauracje, w które zainwestowało na przykład 300 tys. a potem okazało się, że biznes im upadł i zainwestowane fundusze przepadły - mówił.
- Znam też takie osoby, które pracują od poniedziałku do piątku w korporacji, a w weekendy chciałyby robić coś innego, realizować się inaczej lub sobie po prostu dorobić. Znam też wielu ekspatów - z Meksyku, Francji, Brazylii czy Japonii, którzy zastanawiają się, co mogą w Polsce robić. Uważam, że dla nich uczestnictwo w Targu Śniadaniowym jest bardzo dobrym pomysłem na realizację siebie - tłumaczył.
komentarze (0)