• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Moodro na Gastro Fajer: Turyści chcą próbować typowych śląskich potraw (wideo)

Moodro w Katowicach działa od ponad trzech lat. Pomysłodawcą marki jest Magdalena Bugaj, która śląski lokal otworzyła po wieloletniej pracy w korporacji. Podczas Gastro Fajer pytamy, jak promować kuchnię śląską i na ile jest ona atrakcyjna dla turystów.
  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 31-07-2018, 10:25
Moodro na Gastro Fajer: Turyści chcą próbować typowych śląskich potraw (wideo)
Magdalena Bugaj; właścicielka moodro bistro &cafe i moodro restaurant podczas Gastro Fajer

Pomysł na moodro narodził się z chęci zmiany branży po wielu latach spędzonych w dużej firmie.

–  Po kilkunastu latach pracy w korporacji wiedziałam, że muszę coś zmienić i tą zmianą było wygranie konkursu na wynajem przestrzeni na terenie Muzeum Śląskiego. Od ponad trzech lat z sukcesem prowadzimy zarówno moodro bistro &cafe, jak i moodro restaurant –  mówi Magdalena Bugaj.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Katowiczanin 2018-08-01 13:50:55

    Bardzo fajny pomysł. Szkoda tylko, że nikt nie spytał mieszkańców okolicznych bloków, czy im pasuje muzyka z głośników do północy w czwartek oraz przez 4 dni tygodnia przez całe wakacje do późnych godzin wieczornych. Może organizatorzy powinni zamieszkać w bloku obok Spodka i zobaczą jak się wtedy fajnie wypoczywa po pracy od czwartku do niedzieli (piszę to jako osoba <30 roku życia). PS. Na evencie pojawia się zazwyczaj kuchnia azjatycka i burgery, więc nie bardzo dostrzegam tu promowanie tradycyjnej kuchni śląskiej ;)

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!