Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

Naukowcy: Hamburgery sprzyjają astmie i alergiom

Spożywanie pokarmów typu fast food, a zwłaszcza hamburgerów, sprzyja astmie i innym chorobom alergicznym – informuje pismo „Respirology”.

Naukowcy: Hamburgery sprzyjają astmie i alergiom
fot. shutterstock

Dr Gang Wang z West China Hospital przy Uniwersytecie Syczuańskim i jego współpracownicy na podstawie przeglądu i analizy wcześniej opublikowanych badań wskazali na związek pomiędzy spożyciem pokarmów typu fast food a zwiększonym ryzykiem astmy i innych chorób o podłożu alergicznym - kataru siennego, wyprysku (eczema) czy zapalenia spojówek.

Analiza obejmowała 16 badań. Jeśli chodzi o różne rodzaje fast foodów, spożycie hamburgerów było najbardziej związane z chorobami alergicznymi w sposób zależny od dawki.

Autorzy zauważają, że zła dieta może przyczynić się do rozwoju astmy za pośrednictwem wielu mechanizmów. "Potrzebne są jednak dodatkowe badania, aby potwierdzić związki obserwowane w tej analizie, oraz zidentyfikować potencjalne związki przyczynowo-skutkowe pomiędzy spożywaniem fast food a chorobami alergicznymi" - powiedział dr Gang Wang.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

hamburgery RSS ALERT    /    fast-food RSS ALERT    /    naukowcy RSS ALERT    /    zdrowie RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.231.226.13
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!