Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

strefa premium

Rodzinny biznes w gastronomii. Czy to możliwe? (wywiad)

Paulina i Andrzej Piliszkowie są właścicielami stołecznej restauracji PAM PAM. Na co dzień małżeństwo pod szyldem MYONI GROUP działa na rynku nieruchomości luksusowych. W rozmowie z nami opowiedzieli o swojej restauracyjnej pasji i działalności na rynku gastronomicznym.
  • Autor: Jakub Szymanek
  • Data: 10-01-2022, 11:56
Rodzinny biznes w gastronomii. Czy to możliwe? (wywiad)
Paulina i Andrzej Piliszkowie są właścicielami stołecznej restauracji PAM PAM. Na co dzień małżeństwo pod szyldem MYONI GROUP działa na rynku nieruchomości luksusowych. /fot. materiały prasowe

Jakub Szymanek: Na co dzień prowadzą Państwo firmę specjalizującą się w branży deweloperskiej. Skąd zatem pomysł na inwestycję w sektor gastronomiczny i otwarcie własnej restauracji?

Paulina Piliszek: Restauracja od dawna była marzeniem mojego męża. Jak pan wspomniał, na co dzień zajmujemy się branżą deweloperską i w związku z tym wiedzieliśmy, że w Warszawie nie ma miejsca na kolejny lokal fine diningowy. Wszystko się zmieniło, gdy pod inwestycję mieszkaniową kupiliśmy budynek przy ul. Emilii Plater. Obok inwestycji znajdowała się restauracja, która akurat się stąd wyprowadzała, ale zostawiła część wysokiej jakości sprzętu. Po namyśle z mężem zdecydowaliśmy, że jest to dobra okazja, żeby właśnie tutaj otworzyć restaurację. Oczywiście wymagało to od nas sporego nakładu, zmieniliśmy całkowicie wnętrza, żeby pasowały do budynku i oddawały jego charakter, a przy tym, by restauracja była w naszym stylu. 

Dalsza część artykułu (86%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!