Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Szef dla Młodych Talentów pod opieką Akademii Inspiracji Makro

Od 2021 roku zespół Akademii Inspiracji koordynuje działania związane z programem Szef dla Młodych Talentów. W bieżącym roku planowany jest szereg różnorodnych inicjatyw skierowanych do przyszłych szefów kuchni.
  • Autor: materiał prasowy Makro
  • Data: 22-02-2022, 19:14
Szef dla Młodych Talentów pod opieką Akademii Inspiracji Makro
Szef dla Młodych Talentów to inicjatywa prowadzona od kilku lat przez Makro oraz Akademię Inspiracji Makro; fot. mat. pras.

Szef dla Młodych Talentów

Szef dla Młodych Talentów to inicjatywa prowadzona od kilku lat przez Makro oraz Akademię Inspiracji Makro. Celem projektu jest wsparcie przyszłych szefów kuchni – uczniów szkół gastronomicznych, którzy stawiają pierwsze kroki w swojej karierze. Zespół Akademii Inspiracji, współpracując z nauczycielami szkół gastronomicznych, przygotował dla uczestników inicjatywy pomagające im zdobywać wiedzę i kompetencję przydatne w zawodzie kucharza. Mają być one uzupełnieniem realizowanego przez nich programu nauczania.

Uczestnicy programu mają okazję wziąć udział w różnorodnych aktywnościach. Raz w miesiącu odbywają się zdalne lekcje z szefami kuchni Akademii Inspiracji. W tym roku szkolnym uczestnicy mieli już okazję dowiedzieć się więcej o budowaniu kariery szefa kuchni. Za nami także lekcja pt. „Piórnik szefa kuchni” oraz lekcja o świątecznej ofercie restauracji. W trzech zrealizowanych spotkaniach udział wzięło łącznie blisko 450 uczniów z różnych szkół m.in. z Warszawy, Nakła Śląskiego, Ostrołęki, Katowic, Jaworzna, Olkusza czy Bielska Białej. Co ważne, formuła sprawdza się również w zmiennych warunkach nauki zdalnej. W styczniowej edycji spotkania uczestniczyło blisko 150 uczniów, łączących się z Akademią ze swoich domów.

Miksery Kulinarne

Przyszli kucharze będą mieli również okazję wziąć udział w Mikserach Kulinarnych, poszerzać wiedzę w trakcie rozmaitych warsztatów oraz zaprezentować swoje umiejętności w corocznym konkursie gastronomicznym. Do programu Akademia włącza również elementy swojej działalności dedykowanej profesjonalnej gastronomii – publikacje e-booków czy zaproszenia do transmitowanych na żywo pokazów i warsztatów kulinarnych online. Z powodu sytuacji pandemicznej, program nauczania realizowany jest w modelu hybrydowym – część zajęć i warsztatów odbywa się zdalnie.

Akademia Inspiracji Makro

Dzięki zapleczu gastronomicznemu, doświadczeniu trenerów i bogatemu programowi szkoleń z oferty dedykowanej profesjonalistom gastronomii, Akademia Inspiracji Makro stanowi naturalne miejsce do rozwijania umiejętności i pogłębiania wiedzy uczniów szkół gastronomicznych – mówi Małgorzata Boguska-Kuca, Kierownik Centrum Szkoleń Akademii Inspiracji Makro. Akademia współpracuje z programem od dawna, jednakże od teraz niejako przechodzi on w całości pod nasze skrzydła. W ramach działań zaplanowanych na rok szkolny 2021-2022 zaplanowaliśmy szereg aktywności – zarówno kontynuację tych znanych z programu, jak i Miksery Kulinarne oraz zupełnie nowych, czyli np. Lekcja z Akademią Inspiracji Makro czy edukacyjne wycieczki szkolne. Gdy unormuje się sytuacja pandemiczna, planujemy również wznowić program ogólnopolskich konkursów kulinarnych dla uczniów szkół gastronomicznych.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!