Partnerzy portalu partner portalu partner portalu
HoReCa

W Białymstoku może powstać tzw. jadłodzielnia

Władze Białegostoku ogłosiły konkurs na prowadzenie tzw. jadłodzielni - w komunalnym lokalu w centrum miasta będzie można zostawić produkty żywnościowe, by mogli je wykorzystać potrzebujący. Akcja ma ograniczyć marnowanie jedzenia.

Miasto zapewnia niewielki lokal przy ul. Krakowskiej w centrum Białegostoku w pobliżu Centrum Aktywności Społecznej (CAS). Będą tam lodówki i półki na żywność. Podmiot, który wygra konkurs, dostanie 15 tys. zł dofinansowania na działalność od początku lipca do końca roku. Do jego zadań będzie należało m.in. otwieranie i zamykanie punktu i przegląd przynoszonego jedzenia, przede wszystkim pod kątem przydatności do spożycia.

"Temat marnowania żywności na świecie jest bardzo znany" - przyznał na piątkowej konferencji prasowej prezydent Białegostoku Tadeusz Truskolaski. Jako pomysł na to, by takie marnotrawstwo ograniczyć, przywoływał ideę tzw. foodsharingu, czyli bezpłatnego dzielenia się z innymi nadwyżkami żywności. Truskolaski mówił, że w Polsce jest już około 30 takich punktów.

Konkurs na taki punkt w Białymstoku obejmuje na razie czas do końca roku, ale władze miasta mają nadzieję, że pomysł się przyjmie i będzie mógł być kontynuowany. Zgodnie z regulaminem punktu żywność będzie musiała być zapakowana i z widoczną datą przydatności do spożycia. Nie będzie można zostawiać jedzenia ugotowanego w domu, np. ciast czy zup. "Przywiezienie tego, co pozostało po świętach, nie wchodzi w grę" - dodał prezydent.

Truskolaski przywoływał statystyki ubóstwa, z których wynika, że w Białymstoku również jest grupa potrzebujących. "Zostawianie, jak i branie żywności jest bezpłatne (...) Nie wiemy, czy to będzie cieszyło się powodzeniem. Są takie przykłady ze świata i z Polski i również chcemy dołączyć do tego, bo uważamy, że jest to po prostu szlachetne działanie" - podkreślał.

Szefowa CAS Urszula Dmochowska mówiła, że ponieważ pomysł dotyczy dystrybucji żywności i w grę wchodzą sprawy zdrowia, poproszono o opinię Sanepid. Na podstawie jego wskazówek regulamin jadłodzielni wyklucza żywność niesprawdzoną i własnej produkcji.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

jadłodzielnia RSS ALERT    /    jadłodajnie RSS ALERT    /    Białystok RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.205.93.2
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!