• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Zwracajmy uwagę na znakowanie jaj

By wiedzieć, co jemy, i co jadły kury, które wyprodukowały jajko, należy zwracać uwagę na oznakowanie jaj - mówi Jacek Małecki-Tepicht z firmy Provimi Polska.
  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 20-04-2011, 12:43
Zwracajmy uwagę na znakowanie jaj

Data trwałości i klasa wagowa uwidocznione są zwykle na opakowaniu, na skorupce zaś widnieje kod producenta, stanowiący poświadczenie pochodzenia oraz bezpieczeństwa zdrowotnego. - Kod ten oznacza, że jaja pochodzą z fermy zarejestrowanej i nadzorowanej przez Inspekcję Weterynaryjną - tłumaczy Jacek Małecki-Tepicht. - Pierwsza, najbardziej dla nas interesująca cyfra kodu oznacza system utrzymania kur. Jeśli tą cyfrą jest trójka, mamy pewność, że jaja pochodzą z kontrolowanego systemu klatkowego, zapewniającego utrzymanie standardów i najwyższą jakość naszego owalnego produktu - dodaje.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • smakosz 2012-01-23 15:11:09

    Wmawianie, że numeracja jaj mówi nam o jakości jaj to jedna wielka ściema, mająca na celu wyeliminowanie z rynku jaj swojskich czy wiejskich, czyli tych z najwyższej półki, ale nie dających się wyprodukować systemem fermowym, czyli nie mogą ich produkować molochy. Numeracja mówi nam tylko w jakich warunkach żyją kury, może nieco tylko ,,zerówki\'\' mówią o sposobie żywienia kur. Działa tu zasada słynnego prostego ogórka - tak włodarze UE wpadli na pomysł by wyeliminować z rynku małych producentów ogórków. Sz. P. jeśli chcecie więc jeść smaczne i zdrowe jaja należy poszukać ich u małego (do 300 kur) hodowcy. Po za tym najlepsze jaja to jaja wiejskie retro, czyli takie które kury karmi sie tak jak je karmiono 100 lat temu. Ziarno zboża było wtedy 12 krotnie droższe a wiec kury w jadłospisie nie miały zboża...

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!