Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Na piwie niszowym da się zarobić

Browary kontraktowe i rzemieślnicze zapełniają białe plamy na piwnej mapie Polski. Ich właściciele musieli co prawda na starcie dużo zainwestować, ale sięgając głęboko do kieszeni, wiedzieli jedno: na piwie niszowym da się zarobić! - pisze "Forbes".
  • Autor: Forbes
  • Data: 22-12-2012, 11:47
Na piwie niszowym da się zarobić
Potencjał rodzimego rynku piw robionych domowym sposobem wzrasta w bardzo szybkim tempie

Amatorzy niszowych piw wytwarzanych przez browary kontraktowe i rzemieślnicze kupują je zwykle z... nudów. Sprawcami tego piwnego znużenia są koncerny piwowarskie, które podzieliły między siebie rodzimy rynek złocistego napoju.

Potencjał rodzimego rynku piw robionych domowym sposobem wzrasta w bardzo szybkim tempie. Obecnie przypomina ten amerykański z lat 70. Tam również działały koncerny produkujące kilka rodzajów piwa na cały kraj, obok których powstawały małe warzelnie. Dziś w USA rzemieślniczych browarów jest ponad 2 tys. i każdego roku powstaje 300 kolejnych.

Trend ten jest zauważalny także w Europie. Jaskrawym przykładem jest Wielka Brytania. Pojawia się tam mnóstwo małych browarów, które z powodzeniem sprzedają w najbliższej okolicy świeże i ciekawe gatunkowo piwo. W Polsce takie wytwórnie tworzone są obecnie m.in. w Krakowie, Rabce i Bieszczadach.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

więcej informacji:

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!