• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Polacy nie ufają lokalom gastronomicznym w kwestii podawania piwa

W zeszłym roku w pubach na terenie całego kraju Polacy wypili prawie miliard kufli piwa. Liczba lokali gastronomicznych w Polsce - 42 tysiące - dorównuje liczbie mieszkańców Żyrardowa. Od późnej wiosny aż do wczesnej jesieni właściciele lokali notują nawet 40-proc. wzrosty sprzedaży złotego trunku. Jednak nadal część piwoszy nie ufa jakości piwa nalewanego z beczek.
  • Autor: portalspozywczy.pl / pr
  • Data: 29-10-2012, 11:02

Tylko w zeszłym roku miłośnicy złotego trunku w Polsce wydali tam na piwo ponad 5 miliardów złotych. Jak pokazują badania, połowa z nich wybiera piwo z beczki ze względu na jego świeżość, 30 proc. ceni wyjątkowy smak tego piwa, jego odpowiednie nagazowanie i schłodzenie. Dla 40 proc. niewątpliwą atrakcją jest zaś możliwość obserwowania pracy barmanów - tego jak nalewają piwo i serwują je z pieczołowitością w odpowiedniej oprawie, czyli dedykowanym szkle. Ponadto, aż 57 proc. miłośników piwa z beczki pije piwo z odpowiednio dobranego szkła, bo stanowi to wyraz uznania dla kultury piwnej.

Jak pokazują dane Kompanii Piwowarskiej, lidera rynku piwa w gastronomii - Polacy cenią sobie "lane piwo z beczki". Jednak rozpowszechnione mity o złej jakości takiego piwa czy "chrzczeniu piwa", czyli dolewaniu wody do piwa przez barmanów sprawiają, że 1/3 miłośników piwa nie ufa jakości piwa z nalewaka.

 

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Tomek 2012-10-29 23:05:40

    Jak się podpina pod Tyskie inne tańsze piwa i sprzedaje jako Tyskie to co się dziwić ;) byle kasa się zgadza hehe

    Odpowiedz
  • Piwowar 2012-10-29 23:20:36

    A to nie takie proste podpiąć coś innego lub dolać wody. Generalnie technicznie, bez przeróbek systemu to się nie da.

    Odpowiedz
  • RZ 2012-10-30 09:09:12

    Chyba nikt nie zamienia Tyskiego na inne, przecież to siki.

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!