• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Prezes Gourmet Foods: Kryzys może zwiększyć sprzedaż herbat premium

Czy w związku z kryzysem na rynku herbaty spadnie sprzedaż marek premium? - Nie sądzę, aby do tego doszło. Nabywcami produktów takich marek są przede wszystkim ludzie najbardziej aktywni, najlepiej zarabiający, którzy raczej pracy nie stracą i nie zaczną oszczędzać na "produktach pierwszej potrzeby" - mówi serwisowi Portalspozywczy.pl Tomasz Witomski, prezes Gourmet Foods.
  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 04-02-2009, 13:57
Prezes Gourmet Foods: Kryzys może zwiększyć sprzedaż herbat premium

Zdaniem Witomskiego sprzedaż produktów premium utrzyma się co najmniej na podobnym poziomie albo nawet wzrośnie, ponieważ w związku ze spowolnieniem gospodarczym wzrośnie aktywność ludzi, którzy będą chcieli udowodnić, że są efektywni. W razie konieczności będą brali dodatkową pracę, a tym samym ich sytuacja finansowa się nie pogorszy.

Prezes Gourmet Foods przewiduje, że w nadchodzącym roku największą popularnością cieszyć się będzie herbata czarna. - Na szczęście opinie, jakie niekiedy słyszymy jakoby konsumenci odwracali się od herbaty na rzecz np. tzw. herbat funkcjonalnych są pozbawione podstaw. To dobrze, że pijemy dużo coraz wyższej jakości herbaty - niezależnie od tego, czy jest ona czarna, zielona czy czerwona, w każdym przypadku posiada ważne walory zdrowotne - podkreśla Witomski. - Coraz częściej sięgamy też po herbatę zieloną, co jest sygnałem, że polski konsument jest zainteresowany różnorodnością oferowaną przez różne rodzaje herbat - dodaje.

Jednak sytuacja na rynku herbat jest trudna. - Zauważalny jest brak pieniądza w handlu, mimo iż konsumenci wcale mniej nie kupują. Kryzys nie dotyczy oczywiście tylko rynku polskiego - uderzył on mocno w kraje produkujące herbatę - zaznacza prezes Gourmet Foods. - Na aukcjach jest dużo herbaty, ale przez pewien czas z uwagi na utrudnienia w działalności banków nie mogła ona być sprzedana, gdyż trudno było o gwarancje zapłaty. Niektóre rządy decydowały się na zakupy interwencyjne, a nawet zalecały plantatorom ograniczenie produkcji. W efekcie ceny na aukcjach na początku roku ponownie wzrosły i można przewidywać, że do połowy roku będą szły nadal w górę - ocenia.

Wzrost cen nie jest zresztą czymś nowym - rosły one już w ubiegłym roku, kiedy herbata lepszych gatunków podrożała o ponad 50 proc. - Znacznie też zdrożał papier filtracyjny i karton na opakowania. W Polsce tego nie odczuliśmy ze względu na umacniającą się w tamtym czasie złotówkę. Niestety od kilku miesięcy nasza waluta gwałtownie traci na wartości w relacji do dolara amerykańskiego (ponad 70 proc.), waluty najczęściej stosowanej w obrocie herbatą. Tak gwałtowna zapaść postawiła na głowie kalkulacje cenowe importowanych produktów najwyższej jakości, takich jak Dilmah, w przypadku których znaczną cześć ceny stanowi koszt jakości, zaś marże są relatywnie niskie - mówi Tomasz Witomski.

W styczniu wzrosły ceny herbat Dilmah. - Dlatego, że zmieniła się diametralnie sytuacja na rynku herbaty. Wpływ na tę decyzję miały również czynniki zewnętrzne: wzrost kosztów produkcji, kosztu transportu, magazynowania, kosztów pracy, a przy tym obniżenie wartości naszego pieniądza - wyjaśnia prezes Gourmet Foods.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Bart 2009-02-05 09:50:49

    Ten Pan nie nazywa się ani Witowski, ani Witkowski :)

    Odpowiedz
  • zbyszek 2009-02-05 12:13:59

    jeszcze w jednym miejsu nie poprawiono :)

    Odpowiedz
  • gość 2009-07-06 20:52:32

    A pani Maliszewska,Pani od CZARNEGO MARKETINGU.Jej zasady to mobing i zwolnienia. A wśród pracowników przy winku,po pracy przedstawianie państwa Witomskich w ZŁYM swietle.Nawet brat pana Witomskiego był długo na języku pani Maliszewskiej.

    Odpowiedz
  • Józek 2009-07-07 08:01:02

    A kto to jest ta Maliszewska ?

    Odpowiedz
  • Marco Polo 2009-09-18 22:01:04

    syf i żenada - i euro spadnie na 2,2 pewno p.Witomski

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!