Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Regularne picie piwa zwiększa ryzyko raka żołądka

Picie od dwóch do trzech kufli dziennie może zwiększyć ryzyko raka żołądka o 75 proc. W szczególnie niekorzystnej sytuacji są posiadacze wariantu genu rs1230025 - u nich ryzyko może wzrastać nawet o 700 proc. Badania zostały zaprezentowane podczas dorocznego zjazdu Amerykańskiego Towarzystwa Badań nad Rakiem.

Regularne picie piwa zwiększa ryzyko raka żołądka

Z pozoru tajemniczy wariant genu posiada około 20 proc. populacji. Z badań hiszpańskich naukowców, przeprowadzonych w grupie 521 tys. osób w wieku od 35 do 70 lat, wynika, że osoby, które regularnie spożywały ponad 60 gramów alkoholu (ekwiwalent 4 - 5 piw) dziennie miało o 65 proc. wyższe ryzyko rozwoju raka żołądka niż osoby pijące dziennie od 0,1 do 4,9 gramów alkoholu (mniej niż jedno piwo).

Gdy naukowcy przyjrzeli się samej konsumpcji piwa, ryzyko okazało się większe. Podobnie działo się, gdy wyodrębniono grupę osób posiadającą gen rs1230025.

Badacze nie wiedzą jeszcze, dlaczego to akurat piwo, a nie inne napoje alkoholowe, podnosi ryzyko raka żołądka, jednak podejrzewają, że przyczyna może tkwić w większej popularności tego napoju oraz karcynogenach, które są wytwarzane podczas metabolizowania piwa.

Znaczenie może mieć tu aldehyd octowy, znana substancja rakotwórcza, powstająca podczas trawienia piwa, a także N-nitrozodimetyloamina (NDMA) - zauważa autor badań Eric Duell z Katalońskiego Instytutu Onkologii w Barcelonie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

piwo RSS ALERT

KOMENTARZE (3)

  • Taxi-gsm 2011-04-11 12:26:47
    Górą przemysł spirytusowy!!!! Gorzała mniej szkodzi!!!! ............... a swoją drogą ile te wyniki badań ich \"kosztowały\"?
  • piwosz 2011-04-11 13:10:50
    amerykańce to tumany.... dobry komentarz taxi-gsm o zleceniodawcy takich badań, może to jakiś polmos...
  • zuza 2011-04-12 22:15:49
    Chyba picie Absolwenta daje takie rezultaty

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.238.7.202
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!