• partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Restauracje zarobią na Walentynkach

Restauracyjni poeci układają menu z afrodyzjaków. Kto nie lubi okazywać uczuć w tłumie, powinien dziś zostać w domu - czytamy w Rzeczpospolitej.
  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 14-02-2009, 09:27

W menu warszawskiej restauracji Gar: łosoś na sałacie z granatem albo carpaccio, przegrzebki, halibut i „Zarumieniony mus z Baileysa w obłokach purpurowych". W restauracjach raczej nie ma co liczyć dziś na stolik, wchodząc z ulicy. Bez rezerwacji nie ma kolacji.

- Panowie są tego dnia bardzo szczodrzy, chcą też się pokazać przed swoimi partnerkami, dają spore napiwki - mówi zadowolony Konrad, kelner z Poznania.

Restauracje, licząc na tłumy, zastrzegają, że w walentynki nie obowiązują zwyczajowe promocje, jak choćby gratisowa kawa.

- Nasze restauracje proponują specjalne miłosne menu oparte na afrodyzjakach pochodzących oczywiście z krajów, których kuchnie oferujemy. Zainteresowanie jest duże, praktycznie od tygodnia nie mamy wolnych miejsc, ale można spróbować. Czasami jest szansa na dostawienie stolików - mówi Ewa Brzuszkiewicz z firmy Kręgliccy Restauracje i Catering, która prowadzi m.in. Absynt, Chianti, El Popo czy Meltemi.

Oferta z roku na rok jest coraz większa. Dzisiaj specjalne walentynkowe menu ograniczone jest jedynie zasobnością portfela. Restauratorzy wykazują się też inwencją, komponując kartę z dań smacznych i w kolorze czerwonym. Na gości czeka też muzyka na żywo, buduarowe dekoracje, miłosna poezja czy nawet dobra wróżka.

I tak w warszawskich Klimatach Kulinarnych na zakochanych czeka łosoś ze szparagami, czerwone spaghetti Arabiata oraz na deser tort biszkoptowy z musem migdałowym. A wróżka Gaja przygotuje przejedzonym optymistyczne przepowiednie.

Z kolei w Al Pomodoro już od 6 lutego trwają dni miłosnych uniesień. W karcie Strzała Amora, Przysmak Wenus (awokado nadziewane łososiem wędzonym, serkiem mascarpone z chilli i orzechami włoskimi). Ponadto Czara rozkoszy (Bisque z homara) oraz Tajemnica Don Juana. Co kryje to danie, nie powiem. Zdradzę tylko, że patronami pizzy są Romeo & Julia.

W restauracji La Boheme dania kryją się pod wyznaniami. „Chyba pasujemy do siebie" to duet marynowanego tuńczyka i tatara z krewetek z salsą z mango i awokado. Natomiast tajską zupę z karmelizowanym bananem zapowiada fraza „Atmosfera staje się coraz bardziej pikantna".

Często restauratorzy proponują walentynkowe zestawy, żeby nie rozpraszać gości kalkulacjami przy wyborze np. przystawek. Cena wiadoma z góry, więc nie przekroczymy budżetu.

 

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!