• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Webinar: Czy system Nutri-Score jest zagrożeniem dla naturalnych produktów?

25 listopada br. o godzinie 13:00 odbędzie się wspólny webinar z udziałem ekspertów i przedstawicieli branży rolno-spożywczej, we współpracy z Portalem Spożywczym. Jego tematem będzie system znakowania żywności Nutri-Score. Będziemy rozmawiać o jego wpływie na sektor rolno-przetwórczy i o konsekwencjach ewentualnego szerokiego wprowadzenia.
  • Autor: Roman Wieczorkiewicz
  • Data: 25-11-2021, 09:08
Webinar: Czy system Nutri-Score jest zagrożeniem dla naturalnych produktów?
Będziemy rozmawiać o wpływie systemu Nutri-Score na sektor rolno-przetwórczy

Komisja Europejska podjęła działania mające na celu wprowadzenie wspólnego systemu oznaczania produktów spożywczych wartością odżywczą na froncie opakowania (FOPNL). Jednym z proponowanych  rozwiązań jest wdrożenie systemu Nutri-Score, który jest obecny w kilku krajach UE. Został on opracowany przez prywatny francuski instytut naukowy i zgodnie z jego założeniami żywność otrzymuje oceny, w postaci pięciu kolorów – od zielonego do czerwonego oraz liter od A do E. W opinii znacznej części przedstawicieli branży, ekspertów i lekarzy system przyjął niekorzystne kryteria dla produktów rolnych, naturalnych, regionalnych, lokalnych, tradycyjnych i ekologicznych, czyli tych, które w ocenie dietetyków są produktami o wysokiej jakości odżywczej.

Przykładem takich produktów są np. soki, oleje i oliwy, miody, sery dojrzewające, produkty rybne, które często są promowane w ramach unijnych programów dot. produktów regionalnych, lokalnych, ekologicznych, czy z oznaczeniem pochodzenia geograficznego produktów rolnych.

Biorąc pod uwagę powyższe szczególnie dotkliwe skutki wprowadzenia tego oznaczenia na froncie opakowania, może odczuć krajowa branża owocowo-warzywna, ale również mleczarska, mięsna, czy olejarska, począwszy od rolników i sadowników po producentów przetworów. Lokalna produkcja, często stanowi źródło utrzymania setek tysięcy rolników oraz małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP).

Dlaczego niektóre organizacje branżowe i duża grupa eksperci uważa, że system Nutri-Score jest niekorzystny?

1) Nie ma dobrych lub złych produktów spożywczych, są jedynie prawidłowe lub nieprawidłowe diety. Dlatego ważne jest holistyczne podejście do oceny żywności i żywienia.

2) W prawidłowej diecie nie liczy się pojedynczy posiłek lub składnik odżywczy, a prawidłowe nawyki żywieniowe.

3) Istotne jest indywidualne dopasowanie diety, a przez to i produktów do wieku, aktywności i stanu zdrowia konsumentów, a nie ujednolicony system oceny produktu dla ogółu populacji.

4) System Nutri-Score zwalnia konsumentów z odpowiedzialności, proponując produkty do zakupu, a nie stymulując ich do lepszego zrozumienia zasad prawidłowego żywienia oraz oceny składu produktu, w celu preferowania produktów naturalnych i o krótkim składzie.

5) System Nutri-Score stygmatyzuje tradycyjne i lokalne diety, ukształtowane wokół typowych lokalnych produktów, np. sery, wędliny, pieczywo, lokalne specjały, które są częścią dziedzictwa kulturowego i społecznego małych i średnich społeczności.

Więcej na temat systemu Nutri-Score i jego wpływu na branżę będziemy rozmawiać podczas najbliższej bezpłatnej konferencji  w dniu 25. listopada br. o godzinie 13, prowadzonej w wersji online w serwisie portalspozywczy.pl. Na tej konferencji przedstawiciele branży i eksperci powiedzą więcej na temat samego systemu, jak i jego wpływu na gospodarkę i konsumpcję, na cały profil żywieniowy, w przypadku jego wdrożenia. To dla naszej branży rolno-przetwórczej duże wyzwanie. Serdecznie zapraszamy do aktywnego uczestnictwa.

W trakcie spotkania będzie możliwość zadawania pytań poprzez stronę transmisji. 

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • igi 2021-11-23 08:56:03

    Ten PRYWATNY francuski instytut to Sorbona, od której francuskie ministerstwo zdrowia przejęło Nutri-Score. Wystarczy sprawdzić na Wikipedii. Oj, komuś się zachciało manipulować...

    Odpowiedz
  • valdi 2021-11-23 09:03:00

    Jakoś Francuzom, Niemcom, Hiszpanom i Szwajcarom ten Nutri-Score nie przeszkadza, a w Polsce komuś się zachciało go ludziom zohydzić!

    Odpowiedz
  • Paul 2021-11-25 09:39:40

    To dobra inicjatywa. Warto poznać też trudne czy wątpliwe aspekty systemu. Nie widziałem do tej pory żadnej krytycznej analizy.

    Odpowiedz
  • Gosia 2021-11-25 12:31:55

    "Nie ma dobrych lub złych produktów spożywczych" to jest absolutnie fałszywa teza propagandowa branży, która chce ukryć pewne informacje o żywności przed ludźmi, bo liczą się tylko zyski producentów. Na tej zasadzie można bronić papierosów.

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!