• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Mięso na huśtawce

Ten rok rozpoczął się dla firm z branży mięsnej niezbyt szczęśliwie. Zamieszanie wokół afery dioksynowej, spadek odbudowy pogłowia i kłopoty z eksportem na Ukrainę sprawiły, że wynik sektora był gorszy niż w ubiegłych latach.
  • Autor: Łukasz Rawa
  • Data: 24-05-2011, 09:09

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Ceny surowców, zwłaszcza wieprzowiny, spadły. Natomiast ceny pasz są bardzo wysokie. Koszty produkcji stale rosną. Jednak z prognozą odnośnie całego roku należy się jeszcze wstrzymać.

Jak mówi Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso, mimo słabego początku roku, dopiero po pierwszym kwartale będzie można, z większym prawdopodobieństwem, ocenić, jaki będzie 2011 r. Analizując branżę, można zauważyć, że coraz bardziej zaczyna się ona dzielić na trzy segmenty: uboju, przetwórstwa i dań gotowych. Choiński ocenia, że proces ten będzie postępował z każdym rokiem, ponieważ jedną z niewielu przewag konkurencyjnych, które nie zostały jeszcze w pełni wykorzystane, jest specjalizacja produkcji.

Koniunktura w kraju w decydującej mierze zależy od sytuacji na rynku europejskim oraz światowym. Obecnie nawet ceny surowców mają bezpośrednie przełożenie z rynku europejskiego na Polskę.

Dalsza część artykułu (87%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • kłusownik 2011-06-08 12:02:31

    ...niech zakłady mięsne same \"wykarmią\" się kredytem preferencyjnym i odpuszczą sobie marże na np. trzy lata... przedstwiciele przetwórstwa traktują hodowlę jak wrzód na ciele ich genialnie ustawionego świata, tylko jakoś ciężko bez niej żyć...

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!