Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Rynek mięsa po przejściach

  • Autor: Łukasz Rawa
  • Data: 25-04-2013, 12:46
Krajowa branża mięsna znajduje się w trudnej sytuacji. Rozdrobnienie sektora i brak specjalizacji poszczególnych podmiotów coraz mocniej wpływają na rentowność producentów i przetwórców mięsa.
Rynek mięsa po przejściach

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Do tego dochodzą obserwowane w 2012 r. rosnące koszty produkcji, przede wszystkim pasz, oraz trudności z pozyskaniem kapitału. Zeszły rok przyniósł też zauważalne pogorszenie wizerunku producentów mięsa w mediach, a co za tym idzie - w społeczeństwie. Niekorzystne czynniki w pewnym stopniu równoważy znaczący wzrost efektywności przemysłu mięsnego. W ostatnich latach polskie zakłady przeprowadziły ogromne inwestycje w nowoczesny park maszynowy i dogoniły już w tym zakresie światową konkurencję.

Na korzyść branży działa także wciąż duży popyt wewnętrzny, zwłaszcza w przypadku rynku wieprzowiny, oraz dynamiczny rozwój na rynkach zagranicznych - tutaj szczególnie dobre wyniki zanotował w zeszłym roku sektor drobiarski. Z danych FAMMU/ FAPA wynika, że w 2012 r. dodatnie saldo w polskim handlu zagranicznym drobiem przekroczyło 1 mld euro, co oznacza, że było o 15,5 proc. wyższe od wyników z 2011 r. Jak w związku z różnorodnością tendencji wpływających na rynek mięsa prezentuje się obraz branży w naszym rankingu? Dwa pierwsze miejsca nie uległy zmianie - liderem rynku mięsa nadal jest Animex, a numerem dwa - Sokołów.

Dalsza część artykułu jest dostępna dla subskrybentów Strefy Premium PortaluSpożywczego.pl lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!