Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Bogusław Kowalski na FRSiH 2017: W Graalu pracuje się jak w firmie rodzinnej (wideo)

- Zatrudnianie pracowników spoza Polski w dłuższej perspektywie nie jest dobre. Dlatego dbamy o naszych pracowników i staramy się zaspokajać ich potrzeby - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Bogusław Kowalski, prezes zarządu Graal SA

Bogusław Kowalski na FRSiH 2017: W Graalu pracuje się jak w firmie rodzinnej (wideo)
Bogusław Kowalski, prezes zarządu Graal SA, fot. PTWP

Autor: portalspozywczy.pl
Data: 10-11-2017, 15:01

- Znajdujemy się w trudnych czasach dla firm tworzących dobra. Niedobór rąk do pracy wymusza zatrudnianie pracowników spoza Polski, co jednak w dłuższej perspektywie nie jest dobre. Jakimś rozwiązaniem jest automatyzacja, która jednak sporo kosztuje i musi mieć określoną stopę zwrotu. Trzeba znaleźć jakiś kompromis i zdrowy rozsądek. W Graalu, mimo ponad 2,5 tys. pracowników, panuje kultura pracy jak w firmie rodzinnej. Chcemy długo pracować z naszymi ludźmi i zaspokajamy ich potrzeby - mówi Bogusław Kowalski.

Prezes Graala przyznał, że jego firma inwestuje bardzo dużo w maszyny i urządzenia z jednej strony podnoszące bezpieczeństwo, a z drugiej zapewniające większą efektywność produkcji.

- Sprzedaż rośnie nam o 5-15 proc. w skali roku. Dlatego musieliśmy pobudować dwie hale w dwóch zakładach. Obecnie inwestujemy w maszyny i urządzenia zwiększające produkcję. Jest to właściwie niekończący się proces. Na inwestycje przeznaczamy 20-40 mln zł rocznie i takie tempo zamierzamy utrzymać - dodał.

Kowalski przyznał, że Polska ma dużo do zrobienia jeśli chodzi o zwiększanie spożycia ryb.

- Polacy jedzą 13 kg ryb rocznie. Dla porównania w Portugalii jest to 56 kg, w Hiszpanii 45 kg, w Norwegii 47 kg, a w Japonii 72 kg. Polska ma dużo do zrobienia, coraz więcej podróżujemy i przejmujemy kulturę spożywania ryb z krajów gdzie jest ona bardziej rozwinięta. Pamiętajmy, że ryba jest synonimem zdrowego żywienia i źródłem naturalnego białka - dodał.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

GRLGraal SA

więcej informacji:

Graal RSS ALERT    /    Bogusław Kowalski RSS ALERT    /    FRSiH 2017 RSS ALERT    /    Forum Rynku Spożywczego i Handlu RSS ALERT    /    ryby RSS ALERT    /    przetwórstwo ryb RSS ALERT    /    spożycie ryb RSS ALERT    /    spożycie ryb w Polsce RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • Obecny 2017-11-13 17:17:05
    Jak by Pan Prezes zapłacił więcej to by miał pracowników z PL. Gadanie o rodzinnej atmosferze to było - 15 lat temu a dzisiaj .... No i z wąsami Pan Prezes wygląda lepiej ;)
  • Obserwator 2017-11-14 11:29:15
    Panie Bogusławie w takiej firmie jak Graal o przychodach sięgających powyżej 1 mld, stwierdzenie \"Sprzedaż rośnie nam o 5-15 proc. w skali roku\" to delikatnie rzecz ujmując spore \" faux pas\". Bo gdzie 5% a 15 % ?

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.231.220.225
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!