• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Cargill wchodzi na rynek zamienników mięsa

Cargill ogłosił, że już w kwietniu 2020 wprowadzi na rynek pierwsze roślinne zamienniki mięsa - informuje Reuters.
  • Autor: Reuters/PB/Globalmeatnews.com
  • Data: 24-02-2020, 19:27
Cargill wchodzi na rynek zamienników mięsa
fot. shutterstock

Amerykański Cargill, dzięki swojemu doświadczeniu i dostawcom surowców, chce stworzyć produkty bardziej efektywnie niż konkurencja, czyli m.in. Beyond Meat, Impossible Foods, Tyson Foods, czy Smithfield Foods.

- Wierzymy, że mamy wyjątkową pozycję aby być bardzo skutecznymi i wydajnymi w łańcuchu dostaw – powiedziała Elizabeth Gutschenritter, szefowa zespołu alternatyw mięsa w Cargill.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Firma zaoferuje produkty z białka pozyskiwanego z soi i grochu. Detaliści będą mogli na ich bazie tworzyć wyroby oferowane pod własnymi markami.

Początkowa oferta będzie skromna i obejmie cztery SKU. W kwietniu Cargill wprowadzi na rynek nową gamę pasztecików i produktów mielonych na bazie roślin dla sektora gastronomicznego i detalicznego. Spółka chce w ten sposób odpowiedzieć na globalny wzrost zapotrzebowania na białko.

Produkcja roślinna Cargilla będzie zorganizowana w już istniejących zakładach grupy.

Alternatywne białka zostały uznane przez Cargill za jeden z kluczowych trendów rynkowych. W sierpniu 2019 r. spółka zainwestowała 75 mln dolarów w firmę Puris, producenta białka grochowego, aby podwoić jej wydajność.

Od 2018 r. Cargill jest obecny na polskim rynku mięsa poprzez przejęcie 100 proc. udziałów Grupy Konspol.

 

więcej informacji:

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!