Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Ceny pasz dobiją mięsiarzy?

W obliczu obowiązujących w całej Europie lockdownów i wciąż zamkniętej gastronomii branża mięsna musi przyjąć kolejny cios. Niespotykany od lat wzrost cen pasz ostro ścina i tak przykrótką już finansową "kołdrę" dla sektora. Dlaczego zboża tak nagle podrożały, jak długo potrwa ten stan i co można zrobić, by zminimalizować jego wpływ na sektor mięsny?

Ceny pasz dobiją mięsiarzy?
mięso na wtorek
Rekordowe ceny zbóż to szczęście dla rolników, ale dramat dla sektora mięsnego. fot. shutterstock

Autor: Adam Tubilewicz, Portalspozywczy.pl
Data: 01-02-2021, 17:05

Jak mówi nam szef dużej firmy drobiarskiej, ceny soi podskoczyły z 1500 do 2200 zł za tonę, co stanowi wzrost o 30 proc. 

- To przekłada się na 15-proc. wzrost kosztów paszowych i 10 proc. wzrost cen żywca. Obecnie ilości zboża wywożonego z Polski są rekordowe. Rodzi to ryzyko, że na rynku zabraknie surowców i będzie trzeba je importować. Wzrost cen objął także wszystkie dodatki paszowe. Ceny tłuszczy roślinnych wzrosły z 3,30 zł/kg do 4 zł/kg. Praktycznie nie mamy ani jednego surowca w produkcji pasz, którego cena nie poszłaby w górę  - mówi.

Jak wskazuje w rozmowie z portalspozywczy.pl Dariusz Goszczyński, dyrektor generalny KRD-IG, mamy obecnie najdroższą soję od 2015 roku.

- W ostatnich miesiącach obserwujemy zdecydowany wzrost kosztów hodowli drobiu. Najistotniejszym powodem są rosnące ceny soi, która jest głównym składnikiem większości pasz dostępnych na polskim rynku. Spowodowane jest to między innymi zagrożonymi zbiorami w Ameryce Południowej i zdecydowanym zwiększaniem popytu ze strony Chin na ten surowiec. Dodatkowo u niektórych głównych producentów wprowadzone zostały ograniczenia eksportowe lub cła, jak na przykład w Argentynie czy Rosji. Skutek jest taki, że mamy dzisiaj najdroższą soję od sześciu lat. Obecnie jej ceny wahają się od 2200 do 2400 zł za tonę, podczas gdy kilka miesięcy temu kosztowała ona zaledwie 1400 zł. Dodatkowo, musimy pamiętać, że od wielu miesięcy sektor drobiarski zmaga się z olbrzymim kryzysem wywołanym grypą ptaków oraz  pandemią koronawirusa. W wyniku tych zdarzeń wiele rynków zbytu zostało zamkniętych lub znacznie ograniczyło swoje zamówienia. Obecnie, biorąc pod uwagę koszty produkcji oraz ceny oferowane zakładom za mięso drobiowe, produkcja jest skrajnie nieopłacalna - dodaje.

Skąd ten wzrost?

Mirosław Marciniak, niezależny analityk rynków rolnych z firmy InfoGrain mówi nam, że obecne wzrosty cen wynikają z kilku czynników, które w negatywny sposób wpłynęły na światowe bilanse zbóż oraz roślin oleistych. 

więcej informacji:

Mięso na Wtorek RSS ALERT    /    branża mięsna RSS ALERT    /    Dariusz Goszczyński RSS ALERT    /    Krajowa Rada Drobiarstwa RSS ALERT    /    Monika Piątkowska RSS ALERT    /    Mirosław Marciniak RSS ALERT    /    pasze RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.108.188
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!