Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Czeka nas świńska górka?

W tym roku czeka nas świńska górka. I tak jak w ubiegłych latach ta kryzysowa sytuacja spowodowana jest brakiem umiejętności właściwej oceny realiów rynku przez producentów trzody chlewnej - podaje redakcja rolna TVP.

Świńska górka bez powiększenia pogłowia trzody chlewnej? Wszystko przez zdecydowanie mniejszy popyt na tuczniki oraz coraz większy import surowca z krajów Europy Zachodniej.

Jerzy Głuszyński z ARR w Poznaniu twierdzi, że podaż trzody nie ma wyraźnej tendencji rosnącej. Jest na stabilnym poziomie - niższym niż rok wcześniej. Skutki świńskiej górki odczuwają nie tylko rolnicy, którym trudno sprzedać po dobrej cenie tuczniki. Z problemami borykają się też ubojnie.

Ceny wieprzowiny spadają. W porównaniu do czerwca, są niższe o ponad 30 proc. Prognozowany świński cykl może mieć różny przebieg. Wszystko zależy od poczynań przetwórni i producentów. Szkoda tylko, że spadku cen żywca wieprzowego nie odczują klienci detaliczni, bo choć w skupach zdecydowanie taniej to na sklepowych półkach dalej bez zmian.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Jerzy Głuszyński RSS ALERT    /    świnie RSS ALERT    /    świńska górka RSS ALERT    /    wieprzowina RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • obserwator 2009-12-10 22:10:17
    Przy takim rozdrobnieniu producentów większośc zakładow woli kupić tucznika za granicą. Przywiozą pod magazyn, zaakceptują mięsność na miejscu, dadzą termin płatności dłuższy niż krajowy producent i w sumie wyjdzie to taniej niż tułanie się wozactwem po \"kolędzie\" (od jednego do drugiego po kilka kabanów).
  • prof. Wieprzek 2009-12-11 11:59:03
    zawsze mnie zastanawiało jaki wpływ na to co mówi TVP mają zakłady mięsne, które próbują przekonać rolników aby tanio sprzedali trzodę. No ale to to już szczyt! I to bynajmniej nie górki świńskiej! Nie mylmy pojęć! Górka świńska to określenie zjawiska wysokiego pogłowia trzody chlewnej (względnie wysokiej podaży tuczników do uboju). To że dużo mięsa przyjeżdża to inne zjawisko, nie żadna górka...

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.237.138.69
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!