Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Eksperci: Kurze łapy - hitem eksportowym branży drobiarskiej

Branża drobiarska wyeksportowała do sierpnia tego roku o ponad 30 proc. mięsa więcej niż rok wcześniej, ale największym hitem eksportowym są kurze łapy. Ten "przysmak " trafia z Polski na azjatyckie stoły przez Hongkong, a Polska zarabia na tym miliony dolarów.

Eksperci: Kurze łapy - hitem eksportowym branży drobiarskiej

Autor: PAP
Data: 09-11-2010, 16:58

Jak poinformowała PAP Danuta Rycombel z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, od stycznia do sierpnia tego roku polskie firmy wywiozły do Hongkongu 18,2 tys. ton kurzych łap uzyskując za to 16 mln dolarów. W ubiegłym roku eksport ten był o ponad połowę mniejszy (7,4 tys. ton I-VIII 2009 r.).

Polska sprzedaje tam niemal całą produkcję kurzych "pazurów", które uważane są za przysmak w chińskiej kuchni. Są one droższe od mięsa drobiowego. Wywozimy 100 proc. tych elementów, gdyby nie azjatycki odbiorca, łapy trzeba by utylizować - wyjaśnił dyrektor Krajowej Rady Drobiarstwa Leszek Kawski.

Przypomniał, że Polska stara się o uzyskanie prawa do eksportu drobiu na chiński rynek. W tej sprawie uzgodnienia są bardzo zaawansowane. Chińczycy zgodzili się na to, by eksportem zajmowało się pięć zakładów drobiarskich. Taka propozycja została wysłana do chińskich władz, ale na razie nie ma odpowiedzi.

Głównym odbiorcą polskiego mięsa drobiowego jest Unia Europejska. W pierwszych ośmiu miesiącach tego roku eksport mięsa drobiowego wzrósł o 31,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu 2009 r. Firmy sprzedały zagranicę w tym czasie ponad 420 tys. ton drobiu wobec 188 tys. rok wcześniej - poinformowała Rycombel.

Najwięcej kupują Niemcy, które sprowadziły z Polski w do końca sierpnia br. 43,5 tys. ton (w 2009 r. było to 35,9 tys. t). Kolejnymi największymi odbiorcami są: Wielka Brytania, Czechy i Holandia. Rosja w tym roku kupiła od nas zaledwie 6,5 tys. ton.

Mimo, że polskie firmy mają możliwość wywozu kurczaków do Rosji, Rosjanie ograniczają import stwarzając różne bariery, np. żądają dodatkowych kosztowych badań, które trzeba robić w przypadku każdej partii wysyłanego towaru. To sprawia, że sprzedaż kurczaków na ten rynek staje się nieopłacalna - tłumaczył Kawski. Dodał, że to jest przyczyną, iż eksport na ten rynek jest minimalny, a 90 proc. drobiu wysyłane jest do UE.

Zdaniem Rycombel, kraje unijne chętnie kupują od nas drób ze względu na jego cenę. "Obecnie dla branży drobiarskiej są dobre prognozy, o ile się nic nie wydarzy np. ptasia grypa" - powiedziała ekspertka.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Danuta Rycombel RSS ALERT    /    Leszek Kawski RSS ALERT    /    kurze łapki RSS ALERT

KOMENTARZE (4)

  • tradycjonalista 2010-11-09 19:17:23
    kurze łapy zawieraja kolagen, powinno sie gotować jeśc i zapobiegać chorobom stawów ! a ptrzy złąaniach kości koniecznie codziennie 1/2 gotowanych łap.
  • Mniam 2010-11-10 08:50:14
    Gotowane łapki w rosole to przysmak mojego dzieciństwa. Ale wtedy jadło się rosół ze swojego koguta, a te dzisiejsze łapki mogą być trochę inne.
  • RODAK 2010-11-11 17:18:46
    PROSIMY WETERYNARIE O POMOC TAK JAK DROBIARZE TAK I WIEPRZOWINA SPRZEDAWANA JEST PRZEZ HONK KONG I WIETNAM TRACIMY OK 14% DO INNYCH Z EUROPY JESZCZE TROCHĘ WYSIŁKU I CHIŃSKI RYNEK OPANUJEMY BEZ POŚREDNIKÓW
  • cub 2010-11-12 19:00:35
    To najtańszy produkt i nie powinień nikt się tym chwalić. to świadczy o bogactwie mieszkańców danego państwa

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.226.248.180
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!