• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Ekspert: Pogłowie trzody spada z powodu niskiej opłacalności produkcji

Polska ma ogromne możliwości, co do rozwoju produkcji trzody chlewnej, a mimo tego w ciągu ostatnich 6 lat ta produkcja regularnie nam spada. Przyczyną jest między innymi niska opłacalność, a także niski profesjonalizm produkcji.
  • www.farmer.pl
  • Autor: farmer.pl
  • Data: 26-10-2012, 14:36

Według profesora Zygmunta Pejsaka z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach, Polska ma bardzo dobre warunki do tego, aby produkcja trzody chlewnej rozwijała się na wysokim i opłacalnym poziomie. - Gęstość populacji świń w naszym kraju jest prawie 4 razy mniejsza niż w innych krajach UE, takich jak Niemcy, Dania, Hiszpania. Mamy gdzie te zwierzęta odchowywać i nie mamy wielu ograniczeń środowiskowych jak pozostałe kraje. Dodatkowo mamy bardzo dobre położenie w Europie. Leżymy blisko Rosji, która kupuje duże ilości świń i mięsa wieprzowego np. z Niemiec, w dodatku nasi pozostali wschodni sąsiedzi również bardzo potrzebują zarówno mięsa jak i świń. Potencjalnie mamy wspaniały dostęp do dobrych rynków zbytu.

Wydawałoby się, że warunki do rozwoju produkcji świń są idealne, a jednak ta produkcja ciągle spada. W tym niebezpiecznie obniża się pogłowie loch. Co roku wybijamy średnio 120 tys. loch ze stada podstawowego, a ta tendencja wcale nie wyhamowuje.

Niestety to przyczynia się do zwiększania ilości importu prosiąt, warchlaków, a nawet jeszcze cięższych zwierząt. Według informacji przedstawionych przez profesora w tym roku do polski wjechało 140 tys. takich transportów. Główny Lekarz Weterynarii, dr Janusz Związek podczas konferencji dodał, że nie są to małe transporty, przeciętnie jeden taki transport liczy około 600-800 szt. zwierząt.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Gdzie w takim razie doszukiwać się tak kiepskiej kondycji polskiej produkcji świń?

- Wbrew temu co często się w Polsce powtarza uważam, że głównymi przyczynami nie są wysokie ceny paszy i nie są niskie ceny żywca. Nasze ceny pasz kształtują się na podobnym poziomie co w innych krajach UE, w dodatku nie są wyższe niż u naszych zachodnich sąsiadów. Jeżeli popatrzymy na ceny żywca, to można powiedzieć, że aktualnie kształtują się wyżej niż ceny np. w Niemczech lub średnia cena w krajach UE.

Podkreśliłbym, że w wielu przypadkach główna przyczyną likwidacji stad świń jest niska opłacalność produkcji, która przede wszystkim wynika z archaicznej struktury naszych gospodarstw. Trzeba jednak podkreślić, że na wejściu do Wspólnoty Europejskiej nasi hodowcy mieli nierówne szanse. Kolejna główną przyczyną jest niski profesjonalizm produkcji w dużej części stad produkujących trzodę chlewną. Niestety dobrych producentów i hodowców w kraju jest ciągle niewielki odsetek - mówił profesor Zygmunt Pejsak.

Więcej na:

www.farmer.pl

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner serwisu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Taxi-gsm 2012-10-29 10:51:06

    No i mamy Nobla z ekonomii. To nie niskie ceny zbytu, nie wysokie koszty, a niska opłacalność i niski profesjonalizm są winne, że świń nam ubywa! Pan Prof. ma racje, tylko taka mała uwaga, opłacalność jest i była kategorią wynikową więc przy określonych cenach rynkowych jedni są do przodu inni klepią biedę. Jednak nie zmienia, to faktu, iż należy odróżnić przyczyny od skutku. Świń ubywa nie z powodu niskiej opłacalności, tylko dlatego, że strukturalnie chów trzody chlewnej w Polsce, to lata 70-dziesiate a rynek ustalił relacje cenowe dla tych co są w XXI wieku. Problem w tym, że zmiany kosztują i trafiają na opór. Rozwiązanie nie jest proste i jeśli pogłowie ma spaść do poziomu pogłowia u tych , którzy potrafią złapać opłacalność to może jest to jedyna droga do opłacalności. I na koniec pytanie co to są możliwości? Czy Polska je ma, jeśli nie ma szans ich konsumować?

    Odpowiedz
  • świntuch 2012-10-29 11:44:53

    W kwestii liczby transportów, które wjechały na teren RP: 140 000 x 700 = 98 000 000 !?

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!