Partnerzy portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Mięso

Gęsina z województwa kujawsko-pomorskiego robi furorę

Na podbój Sopotu, Warszawy i Krakowa z gęsiną z Kołudy Wielkiej k. Inowrocławia i okolic Rypina wyrusza samorząd województwa kujawsko-pomorskiego. Lokalny produkt będzie promowowany na tamtejszych targowiskach - informuje PAP.


Autor: PAP
Data: 18-11-2010, 15:43

Mam nadzieję, że gęsina - nasz regionalny przysmak - będzie cieszyła się popularnością i zawojuje sopockie, warszawskie i krakowskie stoły. Zarówno mięso z gęsi kołudzkiej, jak i rypińskej, hodowanych w naszym województwie, cechuje się wysoką jakością i wyjątkowym smakiem" - zachwala marszałek województwa Piotr Całbecki.

Gęsina z regionu kujawsko-pomorskiego będzie sprzedawana w piątek na targowisku miejskim w Sopocie, 26 i 27 listopada w Hali Mirowskiej w Warszawie, a 2 i 4 grudnia na targowisku Stary Kleparz w Krakowie.

Jest to część akcji promocyjnej kujawsko-pomorskiego samorządu "Gęsina na świętego Marcina", którą rozszerzono na okres przed Bożym Narodzeniem. Gęsina z regionu m.in. gościła przed tygodniem na stołach w Wilnie, gdzie odbywał się Festiwal Polskich Smaków. Potrawy z gęsi kołudzkiej od tygodnia są serwowane w 30 restauracjach w kraju i będą w ich menu do 28 listopada.

Województwo kujawsko-pomorskie słynie z hodowli gęsi doskonałych pod względem smaku i właściwości odżywczych. Gęś biała kołudzka pochodzi z Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki w Kołudzie Wielkiej k. Inowrocławia, a gęś rypińska jest lokalną odmianą, która nigdy nie była poddawana żadnej selekcji.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

gęsi RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • J.CH. 2010-11-19 10:34:30
    Gesiny nie trzeba promowac, tylko ja upowszechnic w detalu. Tak jak powszechnym stala sie dostepnosc na rynku kaczki, indyka, kurczakow. Nalezy jedynie wyregulowac cene tak, aby gesina mogla byc alternatywna oferta dla kaczki, indyka, kury wiejskiej. Nalezaloby ja rowniez porcjowac, tak jak sprzedaje sie wspomniany drob. Bo to duzy ptak i tak jak indyka nikt nie kupi tego w calosci, chyba ze okazjonalnie. Co do umiejetnosci wykorzystania w domowym wydaniu, to polskie gospodynie sa na tyle kreatywne, ze dadza sobie rade.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.92.74.105
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!