• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

Grypa ptaków uderzyła w drobiarstwo z niespotykaną siłą (wideo)

- Obecna skala zjawiska jest ogromna, a jego skutki będą odczuwane jeszcze bardziej po odmrożeniu gastronomii - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Grzegorz Marek, prezes firmy Imex.
  • Autor: Adam Tubilewicz, Portalspozywczy.pl
  • Data: 21-04-2021, 12:02
Grypa ptaków uderzyła w drobiarstwo z niespotykaną siłą (wideo)
Grzegorz Marek, prezes firmy Imex wierzy, że polskie drobiarstwo poradzi sobie z trudnościami związanymi z grypą ptaków. fot. PTWP
  • Grypa ptaków uderzyła wiosną 2021 w branżę z niespotykaną siłą.
  • Odmrażanie gastronomii i większy popyt na drób w Europie mogą skomplikować sytuację polskich eksporterów.
  • Grzegorz Marek wierzy, że branża i tym razem poradzi sobie z kryzysem.

Grzegorz Marek wskazuje, że grypa ptaków uderzyła tej wiosny z niespotykaną siłą.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

- Tego nikt się nie spodziewał. Oczywiście, wiosna czy jesień to czas, w którym każdy w branży liczy się z ogniskami tej choroby. Natomiast obecna skala tego zjawiska jest ogromna, a jego skutki będą odczuwane jeszcze bardziej. Wybijanie stad reprodukcyjnych musi przynieść efekty w postaci braku piskląt, a wstawienia na fermach mogą być mocno ograniczone - dodaje.

Nasz rozmówca wskazuje, że obecnie zapotrzebowanie na mięso w Europie jest mniejsze.

- Horeca dalej stoi, ale gdy pojawi się ożywienie i będą otwierane hotele oraz restauracje, wróci ruch turystyczny w Polsce i Europie pojawi się większe zapotrzebowanie na mięso drobiowe, skutki mogą być bardzo odczuwalne. Obawiamy się czy w takiej sytuacji uda się utrzymać nasze miejsce na tym rynku, które wywalczyliśmy i utrzymywaliśmy wielkim wysiłkiem przez lata. W czarnym scenariuszu totalnego braku piskląt i żywca drobiowego, jest możliwe, że go utracimy - dodaje.

Grzegorz Marek przyznaje jednocześnie, że wierzy w to, że branża poradzi sobie z obecnymi trudnościami.

- Jestem urodzonym optymistą. Wierzę, że dzięki inwencji ludzi związanych z branżą poradzimy sobie. Do rozmaitych kłopotów przez ostatnie lata zdążyliśmy się już przyzwyczaić. Mam nadzieję, że także obecne trudności przezwyciężymy i przejdziemy przez ten zakręt, może nieco pogruchotani, ale cali i będziemy dalej mocni - podsumowuje.

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!