• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

IH skontrolowała jakość mięsa w sklepach. Zakwestionowano 12,35 proc. produktów

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie w I kwartale 2012 r. przeprowadził kontrole w 18 placówkach handlowych (11 sklepach sieci handlowych oraz 7 pozostałych sklepach), obejmując badaniem 81 partii mięsa i wyrobów mięsnych o łącznej wartości 6462 zł. Zakwestionowano 10 partii o wartości 809 zł , czyli 12,35 proc. zbadanych produktów.
  • dlahandlu.pl
  • Autor: dlahandlu.pl
  • Data: 31-05-2012, 12:00

Pobrano do badań laboratoryjnych próbki z 20 partii mięsa w celu zbadania cech organoleptycznych, fizyczno-chemicznych, w tym masy netto, w stosunku do obowiązujących przepisów i deklaracji producentów w oznakowaniu produktów, głównie w kierunku ujawnienia zafałszowań.

W wyniku przeprowadzonych badań zakwestionowano 7 partii towarów. Stwierdzone nieprawidłowości polegały na zawyżonym stosunku tkanki łącznej do białka; podwyższonej zawartości tłuszczu; zawyżonej zawartości wody. Ponadto stwierdzono: brak mięsa wołowego w mięsie mielonym wieprzowo-wołowym, obecność mięsa wołowego w mięsie mielonym wieprzowym, obecność wieprzowiny, drobiu
w mięsie mielonym wołowym.

Jesli chodzi o prawidłowość oznakowania mięsa i wyrobów mięsnych, sprawdzono 81 partii mięsa i wyrobów mięsnych. Przy sprzedaży nieopakowanego mięsa wołowego były przedstawione odpowiednie informacje konsumentowi ostatecznemu. Zakwestionowano 4 partie mięsa.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Pod kątem aktualności terminów przydatności do spożycia sprawdzono ogółem 76 partii, nie stwierdzając, aby oferowano do sprzedaży produkty po upływie terminu przydatności do spożycia.

Czytaj więcej w serwisie dlahandlu.pl

Powiązane tematy:

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • Karol 2012-05-31 14:28:07

    Z duża niecierpliwością czekamy na pojawienie się produktów klopsiki w sosie pomidorowym dla najbiedniejszych mieszkańców naszego kraju Kontrakt ,,wygrała” firma Pamapol z ceną 2,45 zł za puszkę Cena produktu bez kosztów zakładowych musi być 4 zł za puszkę Różnica to jest tzw ,,MYK’’ który wyjaśni TVN w programie UWAGA mam nadzieje ze poznamy pochodzenie mięsa termin ważności a może i powiązania…

    Odpowiedz

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!