• partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
Partnerzy portalu

strefa premium

Jaja z chowów alternatywnych nie wypierają z rynku jaj klatkowych (analiza)

W latach 2016-17 największe sieci handlowe w Polsce pod naciskiem organizacji prozwierzęcych ogłosiły, że zrezygnują ze sprzedaży jaj z chowu klatkowego do 2025 roku. Dwa lata po tej decyzji pytamy branżę jajeczną czy ten termin wciąż jest realny i sprawdzamy czy spadający popyt na jaja z klatek rzeczywiście ma miejsce.
  • Autor: Adam Tubilewicz/Portalspozywczy.pl
  • Data: 14-10-2019, 11:14
Jaja z chowów alternatywnych nie wypierają z rynku jaj klatkowych (analiza)
fot. shutterstock

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Jako pierwszy na rezygnację z jaj „trójek” jesienią 2016 r. zdecydował się Lidl. W pierwszym półroczu 2017 roku jego śladem poszły Auchan, Piotr i Paweł, Biedronka, Carrefour, Netto, Aldi, Lidl, Tesco, Kaufland, Intermarche, Makro i Stokrotka. Zachowanie detalistów wzbudziło niepokój wśród krajowych producentów jaj, którzy wciąż w blisko 90 procentach funkcjonują w oparciu o system klatkowy.

Według danych Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz w 2018 roku mieliśmy zarejestrowanych w Polsce 48,5 mln stanowisk dla kur nieśnych, z czego klatki stanowiły 41 mln (84,5 proc.), ściółka – 5,4 mln (11,2 proc.), a wolny wybieg – 1,7 mln (3,6 proc.). 

Potencjał produkcji alternatywnej (ściółkowej i wolnowybiegowej) się zwiększa i od 2013 r. wzrósł o 2,8 mln stanowisk (+ 60 proc.). Analiza inwestycji w latach 2013-2018 pokazuje, że w chowie ściółkowym zwiększyliśmy pogłowie kur z 3,9 mln do 5,4 mln (+38,5 proc.), a w chowie wolny wybieg, z 0,7 mln do 1,7 mln (+143 proc.).

Dalsza część artykułu (93%) jest dostępna dla zarejestrowanych subskrybentów serwisu, którzy wykupili dostęp do usługi "Strefa premium". lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

Powiązane tematy:

Masz pytania? Napisz!
premium@portalspozywczy.pl
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco!

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!