Partnerzy portalu
  • partner portalu
  • partner portalu
  • partner portalu

Lasy Państwowe chcą zarabiać na dziczyźnie

Lasy Państwowe chcą na sprzedaży dziczyzny zarabiać nawet kilkadziesiąt milionów zł rocznie - wynika z wypowiedzi zastępcy dyrektora generalnego LP Janusza Zaleskiego. Lasy w przyszłości nie wykluczają też przeróbki takiego mięsa.
  • Autor: PAP
  • Data: 20-09-2015, 14:56
Lasy Państwowe chcą zarabiać na dziczyźnie
fot. za Farmer.pl (kh)

Zaleski w rozmowie z PAP podkreślił, że w strategii przedsiębiorstwa zapisano zwiększenie "pozadrzewnych" przychodów przedsiębiorstwa. Głównym źródłem dochodów jest sprzedaż drewna, które stanowi ponad 90 proc. przychodów firmy. "Ten pozadrzewny komponent stanowi od 5 do 7 proc. Chcielibyśmy, aby ten udział rósł. Jest to korzystna dywersyfikacja dochodów i w pewnym stopniu chroni nas przed wahaniami cen drzewa, na które nie mamy wpływu" - powiedział.

Lasy Państwowe zarabiają m.in. na dzierżawie gruntów rolnych, nieruchomości czy sprzedaży polowań. Nowym pomysłem na kolejne dochody jest sprzedaż dziczyzny.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Zaleski wyjaśnił, że program skupu i sprzedaży dziczyzny jest zakrojony na kilka lat. "W tej chwili w dwóch nadleśnictwach zaczną działać chłodnie, dzięki którym możemy zwierzynę sprzedawać na rynku (nieprzetworzone półtusze; na więcej nie pozwalają przepisy) Liczymy, że w dającym się przewidzieć czasie wzrośnie popyt na tego typu artykuły mięsne dostarczane przez LP, że powstanie moda na dziczyznę, że nasza gastronomia, restauratorzy, hotele, będą mogły w większym niż dotychczas stopniu w takie artykuły się zaopatrywać" - dodał.

Zastępca dyrektora przypomniał, że przedsiębiorstwo gospodaruje w tzw. ośrodkach hodowli zwierzyny (145) i wyłączonych obwodach leśnych gdzie organizowane są polowania. Stanowią one 4 proc. powierzchni lasów. Na pozostałych terenach gospodarują koła łowieckie. "Te ośrodki przynoszą zysk, ale niezbyt wysoki. Kształtuje się on na poziomie ok. 5 mln zł rocznie. Jednak tym roku dzięki temu, że bardzo radykalnie została ograniczona populacja dzików w związku z ASF ten zysk prawie się podwoił. To świadczy, że gospodarka łowiecka jest szansą dla lasów na zwiększenie dochodów" - powiedział.

Inwestycje związane ze skupami są finansowane z funduszu leśnego. Chodzi np. o kupno chłodni czy odpowiednie szkolenia dla pracowników.

Zaleski ocenił, że gdyby takie punkty powstały we wszystkich 145 ośrodkach hodowli, zyski ze sprzedaży dziczyzny mogłyby być liczone w dziesiątkach milionów złotych rocznie.

Lasy nie wykluczają w przyszłości inwestycji w przeróbkę takiego mięsa. "Nie wykluczam, że przy rozwoju tego programu i retuszach prawnych moglibyśmy spróbować i tego. Dziczyzna, która obecnie jest sprzedawana w marketach jest horrendalnie droga. Wykupywana jest w Polsce po to by pojechać zagranicę do przeróbki. Następnie wraca na nasz rynek, ale po abstrakcyjnych cenach. Korzystniej byłoby to mięso przetwarzać na miejscu. Wtedy jego cena byłaby zdecydowanie niższa, co zachęciłoby do jego kupna przez większą liczbę klientów" - zaznaczył Zaleski.

Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
  • A ja i tak wolę świninę 2015-09-20 21:55:45

    To wszystko wyjaśnia. O planach LP wiedział ktoś wcześniej i stąd zapewne niedawna, bardzo zagmatwana afera o kryptonimie \"dziczyzna z włośniami\".

    Odpowiedz

Powiązane tematy:

Partner serwisu
  • partner portalu
subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
Bądź na bieżąco!Subskrybuj nasz newsletter
Obserwuj nas

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!