Mięso na wtorek: Za murem mitów, czyli o polskim drobiu w Chinach

Według danych GUS w 2018 r. z Polski do Chin wyeksportowano niespełna 3500 ton mięsa drobiowego o wartości 26,3 mln zł. W tym roku wyniki są już zauważalnie lepsze. Do 8 sierpnia 2019 r. sprzedaliśmy 8233 tony za 61,8 mln zł. Choć wciąż są to liczby, które trudno porównywać z wymianą handlową z największymi odbiorcami polskiego drobiu, nie sposób nie zauważyć, że zbliżamy się już do wskaźników sprzed wprowadzonego w 2016 r. embarga. Zwłaszcza, że uprawnienia na eksport posiada wciąż jedynie pięć polskich zakładów, które dopuszczono jeszcze przed epidemią grypy ptaków: ZD Koziegłowy, Storteboom Hamrol, SuperDrob, Indykpol i PPUH Prosper.

W 2016 roku, przed wystąpieniem ptasiej grypy, Polska wyeksportowała do Chin drób o wartości ok. 75 mln euro - zamknięcie rynku nastąpiło dopiero w grudniu 2016 r. Krajowa Rada Drobiarstwa-Izba Gospodarcza, dla której rynek Chin jest absolutnie priorytetowy szacuje, że docelowo polskie firmy mogą wysyłać do Państwa Środka drób nawet za 500 mln zł rocznie.

- To bardzo obiecujący kierunek. Chińczycy mają obecnie bardzo duży deficyt mięsa. Z powodu ASF muszą wybić 1/3 pogłowia świń. A jest to największy producent wieprzowiny na świecie. W związku z tym każdy produkt, który trafia w ich oczekiwania, można tam eksportować i to z dobrą marżą - mówi Piotr Kulikowski, prezes KRD-IG.

Mariusz Szymyślik, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz ds. strategii zwraca uwagę, że korzyści jakie odniosą producenci drobiu w związku z wybuchem ASF w Chinach mogą być istotnie mniejsze niż wcześniej sądzono.

- Chiny nie są gospodarką rynkową opartą na takich zasadach jak rozumiemy to w Europie czy Stanach Zjednoczonych. Produkcja wieprzowiny w Chinach ma spaść w tym roku - według Rabobanku – aż o rekordowe 13 milionów ton. Jednak na zastępowaniu wieprzowiny drobiem skorzystają przede wszystkim chińscy producenci. Zagraniczni dostawcy drobiu natomiast mogą uczestniczyć w zaspokajaniu chińskiego popytu tylko marginalnie. Rabobank spekuluje, że chińskie władze swoją polityką doprowadzą raczej do istotnego spadku spożycia mięsa na głowę w Chinach (tak w roku bieżącym, jak i przyszłym) niż do bardzo dużego wzrostu importu. Może się więc okazać, że dopuszczanie nowych zakładów z Polski nie będzie przebiegało łatwo i sprawnie - dodaje.

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.