Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Nadpodaż indyków powoduje spadek cen

Pod koniec sierpnia nadal taniały indory. Tendencja spadkowa ich cen dominuje na rynku już od lipca ubiegłego roku. Powodem spadających cen indyków jest ich duża produkcja - informuje Bank BG.

Nadpodaż indyków powoduje spadek cen
W warunkach rekordowo wysokich cen pasz, opłacalność produkcji indyków jest niska
  • Źródło

Autor: Bank BGŻ
Data: 11-09-2012, 11:01

W ostatnim tygodniu sierpnia (27.08-2.09) przeciętna cena zakupu indorów w zakładach monitorowanych przez MRiRW zanotowała znaczny spadek (3,9%) w stosunku do poprzedniego tygodnia i wyniosła netto 5,27 zł/kg. Cena ta jest prawie o 11% niższa niż w tym samym okresie przed rokiem. To wyjątkowa sytuacja, gdyż wszystkie inne główne gatunki żywca (trzoda, bydło, kurczęta) są znacznie droższe rok temu.

W warunkach rekordowo wysokich cen pasz, opłacalność produkcji indyków jest dzisiaj niska. W sierpniu przeciętna cena zakupu indyków (łącznie indyczek i indorów) wg MRiRW wyniosła 5,25 zł/kg. Odpowiadało to około 3,15-3,25 kg pełnoporcjowej mieszanki paszowej dla indyków (średnia ważona cena różnych mieszanek). To znacznie gorsza relacja niż przeciętnie w sierpniu w poprzednich pięciu latach. W okresie tym kilogram żywca odpowiadał 3,87 kg paszy.

Powodem spadających cen indyków jest ich duża produkcja. Jak wynika z analizy wstępnych danych Eurostatu, uboje w pierwszej połowie roku wyniosły 116,4 tys. t w porównaniu z 96,6 tys. t w analogicznym okresie przed rokiem. Oznacza to wzrost niemalże o 21%.

Na razie dane GUS o wylęgach nie wskazują na to, aby sytuacja ta miała ulec diametralnej zmianie w najbliższych tygodniach. Wylęgi piskląt indyczych w lipcu wyniosły 2162 tys. szt., import 985 tys. szt., a eksport 161 tys. szt. z czego wynika, że wstawienia były zbliżone do 2960 tys. szt. i były o 3,0% wyższe niż w czerwcu. Warto jednak zauważyć, że lipiec ma o jeden dzień więcej niż czerwiec. Biorąc pod uwagę tę różnicę, można wyciągnąć wniosek, że przeciętne dzienne wstawienia były zbliżone do tych zarejestrowanych miesiąc wcześniej.

Jednak w porównaniu ze wstawieniami z tego samego okresu w ubiegłym roku, tegoroczne wciąż są stosunkowo wysokie. W miesiącach maj-lipiec 2012 r. wstawienia były o 8% wyższe niż w porównywalnym okresie w 2011 roku.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

indyki RSS ALERT    /    żywiec drobiowy RSS ALERT    /    drób RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Cobi 2012-09-11 12:16:35
    Biorąc pod uwagę malejącą konsumpcję mięsa, pogarszającą się siłę nabywczą społeczeństwa oraz przesuwanie się konsumentów w kierunku tańszych produktów, nie ma prawa istnieć tak duża produkcja indyka w Polsce. Myślę, że w obecnych warunkach, nawet redukcja wstawień nie zagwarantuje wzrostu cen za żywiec na poziom opłacalności tej hodowli.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.235.11.178
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!