Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Mięso

Największy producent w Europie Północnej rezygnuje z jaj klatkowych

Łotewska firma Balticovo, największy producent jaj i produktów jajecznych w Europie Północnej, zadeklarowała, że w najbliższych kilku latach zaprzestanie produkcji jaj klatkowych - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Największy producent w Europie Północnej rezygnuje z jaj klatkowych
Największy producent w Europie Północnej rezygnuje z jaj klatkowych. fot. shutterstock

Autor: KIPDiP
Data: 23-02-2021, 15:20

Balticovo przyjęło długoterminową strategie rozwoju firmy w kierunku alternatywnych systemów chowu kur niosek podążając za trendami konsumenckimi i życzeniowością producentów żywności. Celem łotewskiego producenta jest 100 proc. rezygnacja z chowu klatkowego i całkowita restrukturyzacja dotychczasowej działalności zakładu produkcyjnego do roku 2026.

Aby wywiązać się z przedstawionego planu biznesowego Balticovo zamierza zainwestować ponad 30 milionów euro w okresie pięciu lat w zmianę infrastruktury produkcyjnej. Obecnie lider łotewskiego rynku posiada w swojej ofercie jaja konsumpcyjne pochodzące z wszystkich czterech typów chowu kur, od jaj klatkowych po jaja ekologiczne.

Producent jaj z Łotwy uważa, że cena jest nadal głównym powodem, dla którego konsumenci w przeważającej części preferują jaja klatkowe, ale jednocześnie z każdym rokiem wzrasta popyt na jaja z pozostałych systemów. Zauważa także, że chęć transformacji systemowej zapowiada już część firm na świecie, jak i odbiorcy tego produktu. W związku z tym firma Balticovo uznała, że logicznym krokiem będą inwestycje w nowy kierunek.

Inwestor spodziewa się, że decyzje takiego lidera jak Balticovo wpłyną na zachowania pozostałych uczestników rynku w krajach bałtyckich i Europie Wschodniej, gdzie zmiany zachodzą stosunkowo wolno. Balticovo jest już wiodącym producentem jaj bezklatkowych w Europie Wschodniej, ponieważ w ostatnich latach firma zainwestowała w budowę kurników z dostępem do przestrzeni na wybiegu i jednocześnie zauważa, że pełna transformacja jest procesem długotrwałym, wymagającym kilku lat przygotowań.

Firma Balticovo produkuje rocznie około 600 milionów jaj. Produkty firmy są dostępne w łotewskich sklepach, hotelach, restauracjach, ale większość - około 70% - produktów jest eksportowana do kilku krajów Unii Europejskiej i innych krajów świata, łącznie do 20 państw. Na Łotwie jest zarejestrowanych około 3 mln stanowisk dla kur (89 proc. w klatkach, 11 proc. w systemie ściółkowym).

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

jaja RSS ALERT    /    rynek jaj RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.239.33.139
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!