Niewielki spadek produkcji ryb i owoców morza
- Autor: portalspozywczy.pl/IERiGŻ
- Data: 15-04-2016, 13:30
Jak wynika z danych opublikowanych przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w styczniu bieżącego roku produkcja ryb, przetworów rybnych i owoców morza w zakładach zatrudniających ponad 49 osób wyniosła 33,5 tys. ton, co stanowi spadek o 1,1 proc. w stosunku analogicznego okresu w roku 2015.
Fot. Shutterstock
Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl
IERiGŻ podaje, że kontynuowany był silny trend wzrostowy w produkcji świeżych lub chłodzonych filetów z ryb morskich, gdzie odnotowany 2,6-krotny wzrost produkcji do 4,3 tys. ton.
O 26,1 proc., to jest do 6,7 tys. ton, wzrosło przetwórstwo ryb wędzonych. Wśród nich o 5,8 proc. do 4 tys. ton zwiększyło się przetwórstwo łososia. W przypadku pozostałych ryb wędzonych odnotowano wzrost aż o 77,6 proc. do 2,7 tys. ton.
komentarze (0)