Pamapol: mięso drobiowe przyszłością konserw i pasztetów

ROBERT JANKOWSKI, PREZES PAMAPOLU BĘDZIE PRELEGENTEM IX FORUM RYNKU SPOŻYWCZEGO I HANDLU! ZAREJESTRUJ SIĘ JUŻ DZIŚ!

Prezes Pamapolu w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl przyznaje, że firma ciągle mocno stawia na konserwy i pasztety. Na rynku pojawiają się innowacyjne rozwiązania oferowane przez producenta z siedzibą w Ruścu. 

- Niezmiennie inwestujemy w kategorie konserw mięsnych i pasztetów. Jako pierwsi wprowadziliśmy unikalne nakładki na konserwy, dzięki którym produkty dłużej zachowują świeżość. Takie opakowanie sprawia, że można w łatwy i wygodny sposób przechowywać i zabezpieczać produkt – niezależnie od tego czy jesteśmy właśnie w trakcie letniego wyjazdu, czy zakupiliśmy konserwę na domowy użytek - wyjaśnia Robert Jankowski.

Grupa Pamapol produkuje także konserwy pod marką Spichlerz Rusiecki. 

- W ostatnim czasie rozwinęliśmy portfolio marki o produkty drobiowe – udziec z indyka i mięsiwo z kurczaka, które zawierają 80 proc. mięsa i posiadają unikalną recepturę wolną od ulepszaczy smaku, glutaminianu sodu i fosforanów - mówi.

Jankowski przyznaje, że szczególnie perspektywiczne są produkty oparte na drobiu, co wiąże się z rosnącą świadomością polskich konsumentów.

- Przewidujemy, że wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej konsumentów, udział konserw i pasztetów drobiowych w rynku będzie sukcesywnie wzrastał. Mięso z drobiu stanowi bowiem ważny element piramidy żywieniowej. Rezygnacja z mięsa czerwonego na rzecz drobiowego w zbilansowanej diecie jest rekomendowana przez Światową Organizację Zdrowia (WHO), gdyż jest ono dużo mniej kaloryczne i lepiej przyswajalne przez nasz organizm. Dla porównania – wieprzowina zawiera 5 razy, a wołowina 2 razy więcej tłuszczu niż mięso drobiowe mówi Robert Jankowski, prezes Pamapolu.

Zachęcamy do przeczytania pełnej rozmowy z Robertem Jankowskim, prezesem Pamapolu - Robert Jankowski, prezes zarządu Pamapol S.A. - przeczytaj obszerny wywiad

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!